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Biershop Bayern

Bayerische Spezialitäten - 9 Flaschen

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Wie der Herr, so ’s G’scherr. In Nordbayern sind die Biere herb, schlank und hopfig, wie die Franken. Im Süden sind sie süffig, vollmundig und mild, wie die Altbayern und Schwaben eben. Nicht nur beim Essen hat jede Region zwischen Alpen und Rhön ihre Spezialität. Bayern ist noch dazu mit einer einzigartigen Vielfalt an Bierspezialitäten und echten Raritäten reich gesegnet.

4000 Marken und 40 Sorten aus nur 4 Zutaten – die Fülle der bayerischen Biere ist großartig! Diese enorme Vielfalt rührt nicht zuletzt daher, dass die unterschiedlichen Menschenschläge in Bayerns Regionen verschiedene Charaktere und „Geschmäcker“ haben. Der Glaube ist weit verbreitet, der bayerische Süden habe in Sachen Bier die Nase vorn. Dabei macht Franken den Altbayern gewaltig Konkurrenz, denn es ist u. a. die Region mit der größten Brauereiendichte der Welt!

Beschreibung

 

St. Georgen Bräu Kellerbier

St. Georgen Bräu
Marktstr. 12
96155 Buttenheim

Kellerbier

Seit 1624 pflegt St. Georgen Bräu die Tradition fränkischer Braukunst. Dieses Erbe krönte die Familie Modschiedler mit dem "Kellerbier", einer Spezialtiät, die typisch ist, für das Bamberger Land. Ungespundet-hefetrüb aus dem Steinkrug "auf dem Keller" getrunken, wird es zum Hochgenuß.

Alkoholgehalt: 4,9 %
Inhalt: 0,5 l Bügelverschluss-Mehrwegflasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

   
Veldensteiner Räucherl

Kaiser Bräu
Auwaldstraße
91284 Neuhaus/ Pegnitz

Veldensteiner Räucherl

Beim Veldensteiner Räucherl handelt sich dabei um ein untergäriges, sehr dunkles und im Geschmack intensives und kräftiges Vollbier. Das milde Raucharoma gibt dem Räucherl seinen Namen. Bewußt wird bei diesem Spezialbier auch auf die Filtration verzichtet. So sorgt ein Restbestand an feiner Hefe für eine natürliche Trübung. Die Kombination von Naturbelassenheit, milder Rauchnote und Abfüllung in die traditionelle Bügelverschlußflasche heben das Veldensteiner Räucherl somit von allen anderen Bieren ab.  

Alkohol 5,4 % vol.
Inhalt: 0,5 l Bügelverschluss-Mehrwegflasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

   
Altdorfer Bio Hell

Brauerei Franz Xaver Glossner
Deininger Weg 88
92318 Neumarkt i.d.OPf.

Altdorfer Bio-Hell

Für diese Bierspezialität brauen wir ausschließlich deutschen Siegelhopfen nach ökologischem Landbau ein.
Auch das Braumalz - die Seele des Bieres - wurde aus Gerste von bayerischen Bio-Bauern gemälzt.
Gebraut mit dem NEUMARKTER MINERALBRUNNEN nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516.

Alkohol: 5,1 %
Inhalt: 0,5l Bügelverschluss-Mehrwegflasche
Zutaten: natürliches Mineralwasser, Gerstenmalz*, Hopfen* (*aus ökologischem Landbau)

   
Weltenburger Asambock

Klosterbrauerei Weltenburg
Asamstr. 32
93309 Kelheim

Asam Bock

Der vollmundige, dunkle Doppelbock mit 18% Stammwürze ist eine weltberühmte Spezialität. Der Asam Bock erinnert mit seinem Namen an den genialen Barock-Baumeister Cosmas Damian Asam.

Alkohol: 6,9 %
Inhalt: 0,5 l Mehrwegflasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

   
Schneider Aventinus

Private Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn
Emil-Ott-Str. 1-5
93309 Kelheim

Schneider Aventinus Weizenstarkbier

Dunkelrubin, fast schwarz, von feiner, obergäriger Hefe durchzogen, hat das Bier einen kompakten, stabilen und lang anhaltenden Schaum. Dieses Weizenstarkbier ist sehr intensiv und komplex in der Nase und hat ein würzig-schokoladiges Aroma mit einer Spur Banane und Rosinen. Der Gaumen erfährt eine weiche Berührung, auf der Zunge ist es sehr vollmundig, kompakt und doch frisch, mit einem Hauch von Karamell. Im Ausklang hinterlässt es einen kräftigen, weich abgerundeten, rezenten Eindruck mit einer leichten und feinen Bittere.

Rein obergärige Hefe .Original Flaschengärung. Markteinführung: 1907 durch Mathilde Schneider

Alkohol: 8,2% vol. alc., Stammwürze: 18,5%
Inhalt: 0,5 l Mehrwegflasche
Zutaten: Wasser, Weizen-, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

   
Winkler Bräu Kupfer Spezial

Winkler Braustüberl
St.-Martin-Str. 6
92355 Lengenfeld

Kupfer Spezial

Das berühmte Bierschmankerl wurde 1975 zum ersten Mal eingebraut. Seidig glänzend wie altes Kupfer, feinherb-malzig im Aroma und harmonisch ausgeglichen im Trunk, überzeugt es seither auch die verwöhnten Biertrinker. Durch die lange, kalte Reifung vereinen sich der intensive Geschmack des Röstmalzes, die Süße des Wiener Malzes, die Weiche des Brauwassers sowie die zarte Bittere des Spalter Hopfens mit der Rezenz der Gärungskohlensäure und der ausgleichenden Finesse der Bierhefe zu einem exzellenten Trinkgenuss.

Stammwürze: 13,8 %
Alkoholgehalt: 5,4 %
Inhalt: 0,5l Mehrwegflasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Röstmalz, Hopfen

   
Schwarzer Ritter St. Georgen Nennslingen

Ritter St.Georgen Brauerei
Marktplatz 1
91790 Nennslingen

Schwarzer Ritter

Unser dunkles Weißbier. Fein spritzig, hefetrüb und leicht würzig,
mit der Farbe von dunklem Bernstein.

Ein besonderes Geschmackserlebnis.

Stammwürzegehalt: 13,1 %
Alkoholgehalt: 5,1 % Volumen
Inhalt: 0,5l Mehrwegflasche
Zutaten: Wasser, Weizenmalz-, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

   
Pyraser Ultra Doppelbock

Pyraser Landbrauerei
Pyras 26
91177 Thalmässing

6-Korn Bier

Dieses von Braumeister Helmut Sauerhammer entwickelte Bier mit sechs verschieden Sorten Malz ist einzigartig in Deutschland!
Gärverfahren: obergärig
Geschmack: angenehm spritzig und mild, leicht fruchtig, leicht malzig, vollmundig, angenehm anhaltender Abgang
Blume: dezent malzaromatisch, leichtes Hefearoma
Aussehen: dunkel, trüb, rotgolden

Stammwürze: 11,2 %, Alkoholgehalt: 4,6 % Vol. Alk.
Inhalt: 0,5l Mehrwegflasche
Zutaten: Brauwasser, Dinklelmalz, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Emmermalz, Röstmalzbier, Hopfen, Hefe

Feinschmecker-Tipp: Eignet sich besonders zu kräftigen Braten wie Kalb, Rind oder Geflügel

   
Gutmann Weizen  Dunkel

Brauerei Gutmann
Am Kreuzberg 1
85135 Titting

Helles Hefeweizen

Traditionell - obergärige Spezialität

Hefeblumig, gereift in original Flaschengärung

Zutaten:Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alc. 5,2% Vol.

Inhalt: 0,5 ltr.



Hinweis: Sofern ein Bier ausverkauft ist, werden wir es durch ein ähnliches ersetzen. Bitte fragen Sie ansonsten vorher kurz nach, ob derzeit alle hier aufgeführten Biere verfügbar sind. Danke!

Zusatz Info

Brauerei Sonstige
Lieferzeit 3 - 4 Arbeitstage

Hopfenschale - Immer das richtige Glas!

 

 

 

 

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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