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Biershop Bayern

Kitzmann Bräu

Kitzmann BräuKitzmann Bräu
Südliche Stadtmauerstr. 25
91054 Erlangen
www.kitzmann.de

 

Die Brautradition der Familie Kitzmann begann Anno 1712. Damals wurde Thomas Kitzmann als Brauer zu Unternesselbach erstmals urkundlich erwähnt. Seither hat die Familie Kitzmann in ununterbrochener Reihenfolge das Brauhandwerk betrieben.

Anno 1833, also genau 100 Jahre später, erwarb Johann Lorenz Kitzmann die heutige Brauerei. Sie war bereits 1712 an der Südlichen Stadtmauer in Erlangen gegründet worden.

Die nachfolgenden Generationen bauten den Betrieb im Einklang mit der zunehmenden Beliebtheit des Kitzmann Bieres immer weiter aus. Nach und nach wurden die Neuerungen des Maschinenzeitalters, wie Dampfmaschine, Elektrizität, Kühlung und Eiserzeugung integriert.

Mit Beginn der 50-iger Jahre erlebte die Brauerei einen beträchtlichen Aufschwung, den sie bis in die Gegenwart fortführen konnte. Die Privatbrauerei Kitzmann präsentiert sich heute als leistungsfähige, mittelständische Brauerei, die voll und ganz für die Zukunft gerüstet ist.Sie ist die einzige Erlanger Brauerei, die bis heute die große Erlanger Brautradition ohne Unterbrechung fortgesetzt hat. Den tief verwurzelten Werten der fränkischen Heimat fühlt sich auch die jüngste Familiengeneration in höchstem Maße verbunden.

Bei allen Erfolgen hat die Familie Kitzmann eines nie übersehen: Die positive Entwicklung wäre ohne die Treue und das Engagement der vielen Kunden der Brauerei nicht möglich gewesen. Enge partnerschaftliche Beziehungen zu bestehenden und zu neuen Geschäftsfreunden sind deshalb auch für die Zukunft unser Ziel.

Wir freuen uns über Ihren Besuch.

Ihre Familie Kitzmann

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  1. Kitzmann Erlanger Urbock - 9 Flaschen

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    Der Erlanger Urbock ist ein kräftiges, geschmacklich fein abgerundetes Starkbier und mit seinem Stammwürzegehalt von über 18% ein Doppelbock. Der neue Jahrgang wird nach der Bergkirchweih zu Pfingsten eingebraut und lagert in unseren kühlen Gewölbekellern besonders lange bis zu seiner vollkommenen Reife.

    Im Oktober eines jeden Jahres wird der neue Urbock vorgestellt und dient in der Winterzeit als kräftige Labsal gegen die Unbillen der Witterung und als Trinkgenuß zu den Festtagsspeisen.

    Im Handel vorrätig von Oktober bis ca. Januar! Solange der Vorrat reicht!
     
    Goldmedaille 2004 beim "European Beer Star", Nürnberg
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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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