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Biershop Bayern

Hofbräu München Gschmeidig gehopfter Hallodri 0,33 ltr. - 9 Flaschen

19,90 €
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Grundpreis 6,70 € pro 1 Liter (l)

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Der „Gschmeidig gehopfte Hallodri“ ist ein unfiltriertes Märzen, das mit seinem warmen opalisierenden Bernsteinton und dem besonders vollmundigen Geschmack besticht. Sein Malzkörper liefert leichte Honignoten, die sich im Trunk mit Anklängen von Maracuja und Honigmelone paaren. Der Hopfen ist sorgfältig dosiert, was ihm eine angenehme, subtile Bittere verleiht. Die feinen Zitrus- und Grapefruitaromen unterstreichen den erfrischenden Charakter des Bieres und wecken den Wunsch nach dem nächsten geschmeidigen Schluck.


Dass die Brauer von Hofbräu München entsprechende Kompetenz für das Brauen von Craftbier haben, haben Sie mit einer Goldmedaille des letztjährigen Hallodri beim Meininger’s Craft Beer Award bewiesen.

Beschreibung

KLEINE BIERKUNDE

Aus hunderten verschiedener Hopfensorten die richtigen Partner für ein gestandenes bayerisches Gerstenmalz zu finden, ist eine Herausforderung. Am Ende haben fünf Hopfen- Kandidaten die Gaumen der Biersommeliers und Brauer von Hofbräu München überzeugt: Polaris, Cascade, Relax, Aloha und Yellow Sub stammen aus Deutschland und den USA. Sie verleihen dem „Gschmeidig gehopften Hallodri“ die feinen Aromen von Citrus und Grapefruit.

Malze:

  • „Pilsner Malz“ wird ausschließlich aus Gerste hergestellt und ist das weltweit am meisten verwendete helle Malz.
  • „Carared Malz“ verleiht dem Bier ein erhöhtes Malzaroma und eine rötliche Farbe.
  • „Melanoidinmalz“ verbessert die Geschmacksstabilität und die Vollmundigkeit und rundet die Bierfarbe mit einem rötlichen Ton ab.

Hopfensorten:

  • „Polaris“ ist ein deutscher Hallertauer Aromahopfen, mit Aromen von Gletschereis‐​Bonbons, Ananas, Minze, Waldmeister, Bergamotte und Banane.
  • „Cascade“ stammt aus den USA und liefert ein sehr ausgeprägtes, duftig-blumiges und würziges Aroma mit Noten von Litschis, Grapefruit und Zitrus.
  • „Relax“ ist eine deutsche Züchtung und bringt Noten von Kornblumen, Almwiesen-heu, Zitrone und Hibiskus ins Bier.
  • „Aloha“ ist ein neuer US- Aromahopfen, der im Bier mit einer exotischen Aromanote begeistert.
  • Yellow Sub ist ein weiterer US-Hopfen mit süßlich-fruchtigen Noten von Orange, Aprikose und schwarzer Johannisbeere

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Zusatz Info

Brauerei Staatliches Hofbräuhaus München, Hofbräuallee 1, 81829 München
Biersorte Märzen
Alkoholgehalt in % 6,1
Stammwürze in % P 13
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben je 100 ml Keine Angabe
Inhalt 0,33 Liter
Verpackung Mehrwegflasche
Lieferzeit 3 - 4 Arbeitstage

Hopfenschale - Immer das richtige Glas!

 

 

 

 

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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