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Biershop Bayern

Hopfmeister

HOPFMEISTER BraumanufakturHopfmeister Logo
Kyreinstraße 18
81371 München
www.hopfmeister.de

 

Am Anfang war der Wunsch nach schönen Etiketten für gute Brauereien. Herausgekommen ist die Verwirklichung von Marc Gallos persönlichem Biertraum. Was er wusste, war, welche Bierstile er liebt und wie er diese interpretieren könnte. Nach zahlreichen positiven und negativen Brauversuchen, Verkostungen und Gipfelstürmen mit Braukollegen konnte er schließlich zur Braukunst Life in München im Fühjahr 2015 „seine“ Hopfmeister Biere präsentieren.
Als Quereinsteiger und Biersommelier hat Marc Gallo mit seinen kreativen Brauerfreunden Biere entwickelt, die jedem Bierliebhaber Zugang zu der spannenden Welt der Craftbiere vermitteln können. Alle Biere sind unfiltriert und daher naturtrüb und mit feinen Hopfensorten veredelt. Heraus gekommen sind bis jetzt wundervoll aromatische Biere wie das exotische Weißbier Gipfel Glück, das goldene Surfers Ale und das fantastische All-Day-IPA Irish Road Trip - selbstverständlich alle mit wunderschönen Etiketten. Und ganz nebenbei werden schon wieder neue Lieblingsbierstile getestet.

 

5 Artikel

  1. Hopfmeister Mixpaket

    Ab: 2,49 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Stellen Sie sich Ihr Hopfmeister Biermixpaket individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten.
     
    Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.

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  2. Hopfmeister Gipfel Glück - 9 Flaschen

    22,90 €
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    Das Gipfel Glück ist ein süffiges, naturtrübes Weißbier mit fruchtigen Noten von Mango und Maracuja. Sie stammen von einer exotischen Weißbierhefe und der nach der Gärung eingesetzten Aroma-Hopfen. Wegen des schlanken Körpers und der vergleichsweise mild ausgepräften Kohlensäure ist das Bier schwer in eine Schublade zu stecken und trinkt sich so angenehm wie ein frisch gezapftes Kellerbier. Das ideale Sommer-Berg-Bier.

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  3. Hopfmeister Franz Josef - 9 Flaschen

    21,90 €
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    Ein Helles einmal anders: Unser unfiltriertes Helles wird mit feinen Hopfen veredelt und erhält so frische, fruchtigen Aromen nach Grapefruit, frischer Maracuja, Stachelbeere und würzigen Noten. Die Aromen sind als natürlicher Bestandteil im Hopfen enthalten und würden normalerweise beim Kochen verloren gehen. Deshalb werden sie erst als sogenannten Kalthopfung hinzugefügt und können während der mehrwöchigen Lagerung das Aroma aufs Bier übertragen.

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  4. Hopfmeister Surfers Ale - 9 Flasche

    22,90 €
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    Das Surfers Ale ist ein süffiges, naturtrübes sonnengelbes Pale Ale mit fruchtigen Noten von Citrus, Mandarine und ein wenig Traube. Es hat einen vollmundigen Körper mit einer angenehmen, aber nicht zu starken Bittere im Abgang. Deshalb erinnert es auch ein wenig an ein naturtrübes Pils und besticht mit seiner hohen ‚Drinkability’. Das Surfers Ale ist der ideale Durstlöscher für die heißen Tage und lauen Nächte. Passt am Besten zu viel Sonne, Sand und Salz.

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  5. Hopfmeister Brazilian Road Trip - 9 Flaschen

    31,90 €
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    Nach drei Jahren sind wir stolz unser zweites Bier aus der Road-Trip-Serie präsentieren zu können: Von unserem Roadtrip nach Brazilien blieb uns vor ein besonders leckeres Frühstück in Erinnerung: Von der Açaí-Bowl angetan, haben wir die Zutaten Açaí und Kakao in einem koplexen und süffigen Chocolate Stout zusammen geführt. Die unterschwellige, erdig-fruchtige Note der Açaí-Beere rundet die ausgeprägten Schokoladennoten von Kakao-Bohnen und Röstmalzen ab. Gebraut mit unseren Freunden von Gusswerk in Österreich.

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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