Pyraser 6-Korn Bier - 9 Flaschen
Lieferzeit
3 - 5 Tage
Dieses von Braumeister Helmut Sauerhammer entwickelte Bier mit sechs verschieden Sorten Malz ist einzigartig in Deutschland!
Gärverfahren: obergärig
Geschmack: angenehm spritzig und mild, leicht fruchtig, leicht malzig, vollmundig, angenehm anhaltender Abgang
Blume: dezent malzaromatisch, leichtes Hefearoma
Aussehen: dunkel, trüb, rotgolden
Stammwürze: 11,2 %
Alkoholgehalt: 4,6 % Vol. Alk.
Kcal / Flasche: ca. 201 kcal
Feinschmecker-Tipp: Eignet sich besonders zu kräftigen Braten wie Kalb, Rind oder Geflügel
Gärverfahren: obergärig
Geschmack: angenehm spritzig und mild, leicht fruchtig, leicht malzig, vollmundig, angenehm anhaltender Abgang
Blume: dezent malzaromatisch, leichtes Hefearoma
Aussehen: dunkel, trüb, rotgolden
Stammwürze: 11,2 %
Alkoholgehalt: 4,6 % Vol. Alk.
Kcal / Flasche: ca. 201 kcal
Feinschmecker-Tipp: Eignet sich besonders zu kräftigen Braten wie Kalb, Rind oder Geflügel
Weitere Informationen
Das Geheimnis des 6-Korn-Biers:
Das 6-Korn-Bier aus 6 wertvollen Getreidesorten zu brauen ist eine ganz besondere Herausforderung für Mälzer und Braumeister. Diese 6 Sorten sind:
- Dinkel verleiht fruchtiges Aroma und festen Schaum
- Gerste enthält wichtige Stärke, die beim Mälzen und im Sudhaus zu Malzzucker umgewandelt wird; daraus entsteht bei der Gärung Alkohol und Kohlensäure
- Weizen enthält Aminosäuren für eine zügige Gärung
- Roggen gibt dem Bier seine kräftige Farbe und enthält wertvolle Mineralstoffe und viel Jod
- Emmer als Urgetreide und Vorfahr des Weizens sorgt für den sehr vollen Geschmack
- Hafer verleiht einen leicht honigsüßen Hauch und macht das 6-Korn-Bier dank Lecithin besonders rund
weitere Pyraserbiere finden Sie hier:
| Brauerei/Hersteller | Pyraser Landbrauerei, Pyras 26, 91177 Thalmässing |
|---|---|
| Biersorte | Spezialitäten |
| Alkohol in % vol | 4,6 |
| Stammwürze in °P | 11,2 |
| Zutaten | Brauwasser, Dinklelmalz, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Emmermalz, Röstmalzbier, Hopfen, Hefe |
| Inhalt | 0,50 Liter |
| Lieferzeit | 3 - 5 Tage |
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