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Biershop Bayern

Bockbier dunkel

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  1. ABK Dunkler Bock - St. Martin - 9 Flaschen

    16,90 €
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    Der dunkle Bock St. Martin ist ein Starkbier mit kräftigem, malzaromatischem Körper. Leichte Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee machen dieses Starkbier unwahrscheinlich süffig.

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  2. ABK Dunkler Doppelbock - Buronator - 9 Flaschen

    16,90 €
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    Der Buronator ist ein Starkbier mit intensivem, dunkelaromatischem Körper und ausgeprägter Caramell- und Schokoladenote. Es ist kräfitg malzaromatisch und überrascht mit weinigen und alkoholaromatischen Eindrücken. Freuiges Mokkabraun, klar und glanzfein, aber aufgrund der Farbe fast opak, schöne freincremige und stabile Schaumkrone.

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  3. ATOR 20 - 9 Flaschen 0,33 ltr

    22,90 €
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    Dunkle Versuchung – malzlieblich & stark

    Genießen Sie das Aromaspiel der Brauspezialität ATOR 20. Dieses Bier verdankt seinen Geschmack einer kalten Hauptgärung und einer langen kalten Reifung des 20° Plato starken Malzkörpers. Entdecken Sie in einem schönen Augenblick mit Auge, Nase, Mund und Gefühl diese weltmeisterliche Brauspezialität.

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  4. ATOR 20 - 9 Flaschen 0,66 ltr

    36,90 €
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    Dunkle Versuchung – malzlieblich & stark

    Genießen Sie das Aromaspiel der Brauspezialität ATOR 20. Dieses Bier verdankt seinen Geschmack einer kalten Hauptgärung und einer langen kalten Reifung des 20° Plato starken Malzkörpers. Entdecken Sie in einem schönen Augenblick mit Auge, Nase, Mund und Gefühl diese weltmeisterliche Brauspezialität.

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  5. Auer Schneebock - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Ein Starkbier das sofort durch das satte, feurig dunkle,  Mahagonibraun der Farbe auffällt. Auch der sonst weiße Schaum wird von einer leichten Bräunung begleitet. Der intensive, dunkel-malzaromatische Körper des Bieres lässt deutlich die Spuren an Lakritz- und Schokoladenaroma hervortreten.

    Die leichte Bittere lässt diesen Doppelbock nicht zu mastig werden, so dass er fast schon zu gut zu trinken ist und der Alkohol unvermindert seine Wirkung entfaltet. Ein wunderbares Bier, nicht zum Durstlöschen, jedoch zum Genießen.

    Erhältich von November bis Dezember!

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  6. Augustiner Maximator - 9 Flaschen

    19,90 €
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    Der süffige, dunkle Doppelbock klösterlichen Ursprungs, für festliche Anlässe in der kühleren Jahreszeit.
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  7. Autenrieder Leonhardi-Bock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Geradezu ein Klassiker unter den Bockbieren ist unser Leonhardi-Bock mit 18,5% Stammwürze, malzbetont und kraftvoll, weich und süffig. Die Farbe wie dunkles Bernstein lässt den unvergleichlichen Genuss bereits erahnen.
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  8. Autenrieder Schwarzer Baron - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Ganz wie unser Leonhardi-Bock präsentiert sich der Schwarze Baron als ausgeprägt vollmundiger kraftvoller Dunkler Doppelbock mit 18,5 % Stammwürze und mit zarter Karamellnote. Wer öfter´s mal die kleinere Menge bevorzugt, für den ist die 0,33 l-Flasche genau richtig.

     

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  9. Ayinger Celebrator - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Untergäriger, dunkler Doppelbock
     
    Ein Bier, bei dem der Malzgeschmack dominiert. Seine Ursprünge in einem mönchischen Rezept spiegeln sich in seiner Herzhaftigkeit wieder. Der Bierpapst Conrad Seidl beschreibt es wie folgt: „Fast schwarz, mit ganz leicht rötlichem Ton, ein sensationeller, fester Schaum und ein ganz ungewöhnlicher Duft, der zuerst an Grammelschmalz erinnert.
     
    Der Antrunk ist von milder Fülle mit einem begleitenden Kaffeeton, der im Nachtrunk dominierend ist. Von der bei Doppelböcken häufigen Süße ist kaum etwas zu spüren.“ Der Ayinger Celebrator wurde vom Chicago Testing Institute mehrfach in die Reihe der besten Biere der Welt eingereiht und gewann zahlreiche Platin-Medaillen.
     
    Stammwürze: 18,5 %
    Alkoholgehalt: 6,7 % Vol.
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  10. Ayinger Winter-Bock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Untergäriger Doppelbock
     
    Wer sich ein Glas vom Winter-Bock gönnt, wird allein schon beim Einschenken von der dunklen, leicht rot schimmernden Farbe des flüssigen Ayinger-Wintermärchens und dem festen Schaum des Bieres verzaubert. Gekrönt wird der Anblick gleich mit dem ersten Schluck des untergärigen Doppelbocks. Sein kräftiges Malzaroma mit einem leichten Hauch von Karamell hinterlässt einen bleibenden Eindruck auf der Zunge.
     
    Das Starkbier aus Aying ist mit einer Stammwürze von 18,5 Grad Plato und einem Alkoholgehalt von 6,7 Prozent ausgestattet. Unter den Doppelbock-Bieren fällt es dem Genießer dadurch auf, dass es ohne die typische Süße auskommt.
     
    Stammwürze: 18,5 %
    Alkoholgehalt: 6,7 % Vol.
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  11. Baronator - 9 Flaschen

    17,90 €
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    „Endlich ist es wieder so weit: Der BARONATOR ist zurück!

    Mit besten Zutaten gebraut, wird unser Doppelbock in der praktischen 0,33 l Flasche abgefüllt.

    Die kastanienbraune Farbe und der Cremefarbene, feinporige Schaum macht bereits Lust auf den ersten Schluck. Das Aroma wird von Trockenpflaumen dominiert und von einer leichten Röstnote abgerundet. Spätestens jetzt muss man probieren. Der erste Schluck - ein Traum von dunklem Malz und Trockenfrüchten. Dieser angenehm vollmundige und leicht süße Doppelbock klingt mit einer feinen Bittere im Nachtrunk ab. Herrlich, ein Bier für alle Genießer. Lasst Ihn Euch schmecken, Prost!“

    Erhältich von Februar bis März!

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  12. Baumburger Chorherrenbock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Seit 2004 gibt´s auch den orginal Baumburger Chorherrenbock wieder. Gebraut wird unser Bock nach alten Baumburger Rezepturen. So entsteht ein ganz besonders ausgewogener rot-brauner Bock. Schöne ausgeprägte Malztöne mit leicht karameliger Note prägen den Charakter unseres Bockbiers. Im Abgang mit angenehmer Bitter die zum weiter trinken anregt.

    Ausgeschenkt wird unser Bock, ganz nach alter Tradition, nur während der Fastenzeit.

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  13. Baumburger Dunkler Doppelbock Berta - 9 Flaschen

    21,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Von wegen „dicke Berta”. Die ist stark, aber nicht dick. Ein dunkler Doppelbock halt, mit 8 Volumenprozent Alkohol − und damit eigentlich vergleichsweise schlank. Ois‘ is relativ.

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  14. Camba Mastrobator Doppelbock 0,33 ltr - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 5 - 7 Tage

    Schneller am Ziel
    Im Zuge der Gegenreformation rief der bayer. Kurfürst Maximilian I. Paulanermönche in sein Land. Sie gründeten 1627 das Kloster Neudegg ob der Au. Der Orden hatte strenge Fastenregeln, z.B. durfte während der Fastenzeit nur flüssige Nahrung konsumiert werden. Unser Mastrobator ist dunkelrubin, fast schwarz, mit einem lang anhaltenden Schaum und einem würzig-schokoladigen Duft. Auf der Zunge ist es sehr vollmundig und doch frisch, mit einem ausgewogenen Karamellgeschmack. Im Ausklang hinterlässt es einen kräftigen, weich abgerundeten, rezenten Eindruck mit einer leichten und feinen Bittere.
    Der Original Truchtlinger Doppelbock betont das Aroma von Käse, passt aber auch zu Wild und Braten. Auch ideal geeignet mit einer Kugel Vanilleeis.
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  15. Eichhofener Doppelbock Eichator - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Untergäriges Starkbier. Nach monatelanger Reifung kommt dieses so richtig zur Geltung.

    Gibt es nur in der Starkbiersaison von Oktober bis April.

    Dieser exklusive dunkle Doppelbock mit seiner fast weinigen, leicht karamellartigen Geschmacksnote ist der König unter den Eichhofener Bierspezialitäten.

    19% Stammwürze
    8% Vol. Alkohol
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  16. Engelbräu Doppelbock - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Erstklassig, vollmundig ausgeprägtes, dunkles Starkbier. Das dunkle Malz prägt unverwechselbar Farbe, Aroma und Geschmack dieser himmlischen Bierspezialität.
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  17. Faust Doppelbock - 9 Flaschen

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Charakter:
     
    rotbraunes, intensiv malzblumiges Starkbier mit dezenten Sherry-, Karamell-, Honig- und Aprikosennoten. Malzbetont, wuchtig, mit einem dennoch trockenen Abgang.

    Stammwürze: 19%
    Alkohol: 7% Vol.
    Flasche: 0,5 l
     
    Erhältlich von Oktober bis April!
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  18. Flötzinger Josefi Bock - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Flötzinger Josefi BockDer beliebte Flötzinger Josefi Bock wurde 2012 von der internationalen Fachjury des World Beer Awards als bester Doppelbock Europas ausgezeichnet.

    Um eine solche hochkarätige Auszeichnung müssen Alle ihr Bestes geben. Flötzinger, die älteste und einzige Privatbrauerei Rosenheims, braut ihr Bier nach alter Handwerkskunst, jahrhundertealter Erfahrung, unter Einsatz modernster Technik und natürlich mit besten Rohstoffen. Der Hopfen kommt aus der Hallertau, bester Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee und das Malz aus bayerischen Mälzereien.

    Die spezielle Mischung aus verschiedenen dunklen Malzen gibt diesem Doppelbock seine warme dunkle Farbe. Mit einer Stammwürze von über 18% reift das Bier gut 3 Monate lang in der Kellern der Brauerei.
    Bierkenner schätzen beim Flötzinger Josefi Bock den ausgeprägt vollmundigen Geschmack mit harmonischer Hopfennote, der von einem sahnigen malzigen Schaum abgerundet wird.
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  19. Fürst Wallerstein Winterböckle - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Ein dunkler Doppelbock, der nach alter Rezeptur von den Wallersteiner Braumeistern handwerklich gebraut wird. Satte 19,5 % Stammwürze und eine Mischung aus dunklem Malz und Spezialmalzen sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

    Voll im Geschmack, malzaromatisch, mit einer Schokoladen-Röstnote und feiner Hopfenblume.

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  20. Glossner Bock Bock BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Bereits vor Jahrhunderten schätzten die Mönche in der Fastenzeit Biere mit besonders hoher Stammwürze. Um diese bierige Tradition zu wahren empfehlen wir Ihnen unseren feinen Bock-Bock in Bio-Qualität, den Doppelbock nach dem Rezept

    Erhältlich nur von Oktober bis Mai!

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  21. Göller Herbst Bock - 10 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Charakteristik:
    Vollmundiges, süffiges, dunkles Starkbier. Weniger süß als die meisten Bockbiere. Wird nur im Winter gebraut und ist im Januar meist schon ausverkauft.

    Besonderheit: Beim traditionellen Bockbieranstich, Anfang Oktober, herrscht im Göllersaal eine ausgelassene Stimmung.

    Stammwürze: 16,8 Gewichtsprozente
    Alkoholgehalt: 7,0 Volumenprozente
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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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