Naturtrübes, würziges und untergäriges Vollbier. Unser Kellerbier ist unbehandelt und abgefüllt direkt frisch aus dem Lagertank.

Naturtrübes, würziges und untergäriges Vollbier. Unser Kellerbier ist unbehandelt und abgefüllt direkt frisch aus dem Lagertank.

Trendig süffiges Bier
Das Bier, das die Brauermeister immer schon am liebsten getrunken haben. Naturbelassen unfiltriert abgefüllt.

Unsere Trendbiere in der handlichen 0,33 l Longneckflasche mit Pull-off-Verschluss - für den kleinen Durst!
 
Brauart: untergärig
Geschmack: weich und rund
Blume: hefig und mild
Aussehen: opalisierend, hefetrüb

Empfehlung: Passt zu jeder Gelegenheit, direkt aus der Flasche, „weil ich’s will und aus!“

Untergäriges, helles, naturtrübes Vollbier
 
Diese naturtrübe Bierspezialität brauen wir zu Ehren unseres Brauereigründers Johann Liebhard. Mit seiner feinen Hefetrübung und angenehmen Bittere erinnert es an altbayerische Biersorten.

Gebraut nach alter Tradition wird es nicht gefiltert. So bleiben ihm viele natürliche Eiweiß-, Hefe- und Hopfenbestandteile erhalten.

Unser Kellerbier steht für das Ayinger Bekenntnis zur hohen Schule traditioneller Braukunst - ein Bier mit ursprünglichem Charakter, Geschmack und Aroma.
 
Stammwürze: 11,8 %
Alkoholgehalt: 4,9 % Vol.

Das unfiltrierte Kellerbier – eine alte Oberpfälzer Spezialität - enthält besonders viele Vitamine und Mineralstoffe. Zart nach Hefe duftend, erwartet einen nach dem „Plopp“ ein milder, weicher Bierkörper, der mit einer leichten Hopfenbittere ausklingt. – Passt besonders gut zu Obatzter und würzigen Bieraufstrichen

(5,1 % Alkohol).

Die neue Spezialität der Engelbräu Rettenberg ist das Wertacher Marktbier, ein bernsteinfarbenes naturtrübes Kellerbier in der Bügelverschlussflasche.

Seinen Namen hat das Kellerbier aus der Historie, als man das Bier noch direkt aus dem Lagerkeller kredenzte.

500 Jahre Reinheitsgebot.

Grund genug etwas Besonderes zu brauen:
Das Flötzinger Zwickl ist durch die natürliche Trübung etwas weicher, das zarte Hopfenaroma und die Würzigkeit sorgen für ein erfrischend süffiges Biererlebnis.

Die dunkelbraune Farbe kennzeichnen dieses typisch bayerische dunkle Kellerbier: konzentriertes Malzaroma, intensiver Geschmack. Dabei süffig und nicht zu schwer.

„Unser traditionsreiches, geschmackvolles Dunkles für Sie!“

Dieses unfiltrierte, helle Kellerbier ist eine unserer historischen Spezialitäten. Die handwerkliche Braukunst verleiht diesem naturbelassenen, bernsteinfarbenen Zwickelbier einen angenehmen, leicht hefigen, vollmundigen Geschmack.

„Einst das Privileg des Braumeisters… heute ein besonderer Genuss für Sie!“

Dieses unfiltrierte, helle Kellerbier ist eine unserer historischen Spezialitäten. Die handwerkliche Braukunst verleiht diesem naturbelassenen, bernsteinfarbenen Zwickelbier einen angenehmen, leicht hefigen, vollmundigen Geschmack.

„Einst das Privileg des Braumeisters… heute ein besonderer Genuss für Sie!“

Das goldgelbe, opalisierende Bier mit der natürlichen Bierhefe, duftend nach frischem Heu und einer blühenden Frühlingswiese. Mit einem runden Malzgeschmack und feinem bitteren Hopfenabgang ist es eine typisch fränkische Kellerspezialität.

Erfrischend Naturtrüb.
Ein nicht filtrierter Klassiker. Süffig und naturtrüb.

Perfektes Biergartenbier erinnert beim Riechen an ein goldenes Getreidefeld. Die interessante Mischung zwischen malzigen und leicht säuerlichen Noten macht dieses Bier zu einem süffi gen Erlebnis für alle Gelegenheiten und zu einem perfekten Begleiter zu vielen kulinarischen Spezialitäten.

Ein naturtrübes Schankbier – mit Biogerste, Biohopfen und Steiner Felsquellwasser gebraut. Im Antrunk angenehm malzig-süß mit einer fruchtigen Zitrusnote. Im Nachtrunk angenehm erfrischend mit einer feinen Säure. Durch das Vitamin Folsäure perfekt als isotonischer Durstlöscher geeignet.

Brauart: untergärig
Geschmackstyp: aromatisch, kernig
Stammwürze: 12,7 %
Farbe: goldgelb
Alkoholgehalt: 0 % Vol.
Trinktemperatur: 8 °C

Das Kellerbier Dunkel ist ein Augenschmaus. Kastanienbraun mit feiner Schaumkrone zeigt sich die Bierspezialität. Der malzaromatische Duft und die feinen Röstaromen lassen sich auch beim ersten Schluck deutlich erkennen. Probieren Sie doch ein Fleischgericht mit dunkler oder einen deftigen Linseneintopf.

Hefetrüb und goldgelb erinnert der Duft an erlesene Getreidesorte. Die angenehmen Malzaromen sind gepaart mit einer feinen Hopfenbittere wahrlich eine gelungene Bierspezialität. Abends zur Brotzeit oder gerne auch zu einem Schmorbraten passt das Kellerbier hervorragend.

Ausgezeichnet beim European Beer Star 2013 mit Silber!