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Biershop Bayern

Bockbier hell

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  1. Auer Maibock - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Das Auge ist entzückt von dieser leicht rötlich angehauchten, kupferstichigen dunklen Bernsteinfarbe, die von einer schönen, feinporigen und dichten Schaumkrone geschmückt wird. Sofort verbreitet sich beim ersten Schluck ein wärmendes Mundgefühl. Die Rezenz ist ausgeprägt und der Körper kräftig und vollmundig. Das Aroma blumig-alkoholisch, fast sherryähnlich mit carameligem Honigaroma und einem Cocktail aus Aromen von roten Früchten mit Kirschen und Johannisbeeren.
     
    Wahrlich ein meisterliches Bier mit einem Blumenstrauß von süßlichen Aromen, tiefgründig voller Feuer für die besonderen Momente des Lebens. Am besten genossen in gemütlicher Runde vor dem lodernden Kamin.

    Erhältich von April bis Mai!

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  2. -35% Augustiner Heller Bock Augustiner Heller Bock

    Augustiner Heller Bock - 9 Flaschen

    Regulärer Preis: 19,90 €

    Special Price 12,90 €

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    Ein edelgehopftes, vollmundiges, helles Starkbier

    Mindesthaltbarkeitsdatum: 09/2017

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  3. Ayinger Maibock - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Untergäriger heller Bock – Saisonspezialität!
     

    Ganz dem Frühjahr entsprechend ist dieser Maibock ein leichterer Standesvertreter, als die dunklen Doppelböcke. Seine goldgelbe Farbe und das malzige Aroma gehen harmonisch mit der durch Hallertauer Hopfen abgemilderten Süße eines echten Bockbieres einher. Ein traditionsreicher Bierstil, der die gute Süffigkeit handwerklich und hochwertig gebrauter Starkbiere aufzeigt.

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  4. Baumburger Eisbock Josefine - 9 Flaschen

    28,90 €
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    Der dunkle Eisbock Josefine ist ein kleines Malzbonbon. Karamell, Vanille und Honig - das sind die herausragenden Aromen, die diesen feurigen dunklen Eisbock sehr interessant machen.

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  5. Baumburger Eisbock Sopherl - 9 Flaschen

    28,90 €
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    Marzipan, Rumfrüchte, Honig, reife Birne und elegant Hopfenbitter - das sind die Hauptaromen, die diesen feurigen hellen Eisbock sehr besonders machen.

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  6. Baumburger Heller Bock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Mit diesem Bock ist unserem Braumeister ein ganz besonderes Bier gelungen. In Anlehnung an verschiedene alte Rezepturen der Klosterbrauerei Baumburg wurde dieser Bock entwickelt. Als Grundlage dient die Baumburger Gersten die schon seit Jahrhunderten auf den eigenen Feldern rund um Baumburg angebaut wird. Diese wird dann von unseren Partner vor Ort zu einer kleinen Mälzerei in der Nähe von Altötting transportiert und dort von einem erfahrenen Braumeister zum Baumburger Gerstenmalz veredelt.

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  7. Baumburger heller Doppelbock Traudi - 9 Flaschen

    21,90 €
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    Vanille, Honig, dezent zitrusfruchtig, angenehm süß und gut abestimmte Hopfenbittere - das sind die Hauptaromen, die den hellen Doppelbock Traudi sehr besonders machen.

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  8. Baumburger Stopfbock 0,33 ltr - 9 Flaschen

    23,90 €
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    Leichte Goldtrübung mit sattem festen Schaum. Mild und charaktervoll zugleich.

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  9. Erl Bock Helles Bockerl 0,33 ltr - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Ein sehr helles Starkbier mit schlanker Geschmacksnote - fein in der Bittere und harmonisch abgestimmt im Nachtrunk.

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  10. Erlkönig Imperator - 9 Flaschen

    19,90 €
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    „Bester heller Doppelbock beim European Beer Star 2016“

    Heller Doppelbock, mit 8,5 % Alkohol, 4 Hopfengaben, Jubiläumsedition. Das Logo ziert eine Reiterzeichnung, welche dem ältesten Erl-Bräu Schild über dem Stammtisch des Brauereigasthofs entnommen wurde.

    Es ist der stärkste Bock, den wir jemals gebraut haben und wahrscheinlich der stärkste helle Doppelbock der Welt.

    Der Erlkönig IMPERATOR ist nur Anfang des Jahres zur Starkbierzeit erhältlich, solange Vorrat reicht!

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  11. Flötzinger Maibock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Malzbetont süffig, dezente Hopfennote, goldgelbes honigfarbenes Aussehen, geschmeidig im Abgang. Ein nicht zu unterschätzendes Bockbier.

    Alc. 7,0% Vol., Stammwürze 16%
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  12. Flötzinger Weihnachtsbock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Malzbetont, honigfarben, elegant süffig für ein Bockbier. Die richtige Einstimmung für die Adventszeit.
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  13. Freudenberger Maibock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Altbewährt in modernem Outfit: Der Kräftige mit dem würzigen Aroma!

    Von April - Juni erhältlich. Nur solange Vorrat reicht!

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  14. Geballte Frauenpower aus Baumburg - Bockbierpaket

    35,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Laut, leise, kräftig, schlank, süß, charaktervoll und äußerst komplex - typisch Frau!

    Die vereinte Frauenpower aus Baumburg. 5 verschiedene Bockbiere, vielfältig im Charakter. Wir bieten Ihnen mit diesem Bockbierpaket der Klosterbrauerei Baumburg jeweils zwei Flasche an.

    10 Bockbiere + 2 wunderschöne Craft Master Bowl der Gläsermarke Rastal.

    Limitiertes Angebot!

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  15. Grosch Bock- 9 Flaschen

    20,90 €
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    Unser bernstein-kupferfarbenes Starkbier mit feinperliger Kohlensäure und sahnigem Schaum, besticht durch Aromen von Karamell-Bonbon und Nuancen einer frisch gemähten Blumenwiese. Sein vollmundiger Geschmack hält bis in den hopfenbetonten Abgang an und entfaltet ein angenehmes Wärmegefühl. Der ideale Begleiter zur fränkischen Küche und zu einem schokoladigen Dessert.

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  16. Hofbräu Maibock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Der Hofbräu Maibock ist ein helles Bockbier mit barockem, leicht estrigem Malzaroma im Bukett, sehr vollmundig und malzaromatisch im Geschmack und mit einem samtigweichen und hopfigen Ausklang.

    - erhältlich von Mitte Februar bis Ende April -

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  17. Hofbräuhaus Traunstein "Oh du mein Josef" - 9 Flaschen

    18,90 €
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    "Oh du mein Josef" – Helles Bockbier

    Tief goldene Farbe. Kraft und Volumen bilden den großartigen Charakter:  harmonisch, spannend und voller Temperament.

    Frische Hopfennoten verleihen ihm seine herausragende Eleganz.

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  18. Hohenthanner Maibock - 9 Flaschen

    17,90 €
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    Leuchtend gelb präsentiert sich der Maibock zu Frühlingsbeginn im Glas. Der hefeblumige Duft ist umrahmt von einem fruchtig, exotischen Aroma. Und auch geschmacklich sind neben dem malzigen Charakter feine Fruchtnoten, wie Pfirsich, Maracuja und Traube erkennbar. Der Maibock schmeckt sehr gut zu Steaks oder Wildgerichten sowie würzigem Käse.

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  19. Kauzen Noctuator - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Die Malzsorten Palisander-Karamell-, Münchner- und Pilsnermalz mit feinster Hefe und klarem Quellwasser lassen Sie in diesem rotgoldenen Doppelbock einen unvergesslich kräftigen Biergeschmack erleben.

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  20. Kitzmann Erlanger Urbock - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Der Erlanger Urbock ist ein kräftiges, geschmacklich fein abgerundetes Starkbier und mit seinem Stammwürzegehalt von über 18% ein Doppelbock. Der neue Jahrgang wird nach der Bergkirchweih zu Pfingsten eingebraut und lagert in unseren kühlen Gewölbekellern besonders lange bis zu seiner vollkommenen Reife.

    Im Oktober eines jeden Jahres wird der neue Urbock vorgestellt und dient in der Winterzeit als kräftige Labsal gegen die Unbillen der Witterung und als Trinkgenuß zu den Festtagsspeisen.

    Im Handel vorrätig von Oktober bis ca. Januar! Solange der Vorrat reicht!
     
    Goldmedaille 2004 beim "European Beer Star", Nürnberg
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  21. Klosterbräu Mallersdorf Doppelbock - 9 Flaschen

    26,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Stammwürze: 18%
    Alkoholgehalt: 7%

    Die Braumeisterin Schwester Doris beschreibt Ihre Biere wie folgt:

    Unser helles Bier ist nach Münchner Art gebraut, mit Hallertauer Hopfen (Magnum und Perle). Nicht unbedingt hopfenbetont. Das Zoigl enthält noch Hefe. Es ist auf Grund der darin enthaltenen Hefe naturtrüb und mir persönlich lieber, da die Hefe den gesamten Vitamin B-komplex enthält. Hefe macht ja übrigens schön. Biermachtschlank, sofern man  nichts zum Bier isst. Ich braue kein dunkles Bier, weil ich es selber nicht mag. Unser Bier ist nur kieselgur filtriert und daher geben wir eine relativ kurze Haltbarkeit. Außerdem müssen wir uns als kleine Brauerei von den Brauereigiganten unterscheiden. Deshalb schmeckt auch unser Bier noch anders, da es weder kurzzeiterhitzt, noch pasteurisiert wird.

    Den hellen Bock (16 % Stammwürze ) gibt es immer 1 Woche vor dem 1. Adventsonntag. Bis cirka Mitte Januar reicht er meistens. In der Fastenzeit gibt es dann einen hellen Doppelbock mit 18 % Stammwürze. Ende April kommt dann nochmals ein Bock als Maibock. Meistens reicht er circa 3 Wochen.

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Brauerei
  1. Schlossbrauerei Au/Hallertau, Schlossbräugasse 2, 84072 Au/Hallertau (1)
  2. Augustiner-Bräu, Landsberger Straße 31-35, 80339 München (1)
  3. Ayinger Brauerei, Münchener Straße 21, 85653 Aying (1)
  4. Klosterbrauerei Baumburg, Baumburg 20, 83352 Altenmarkt (6)
  5. Erl Landbrauerei, Straubinger Straße 10, 94333 Geiselhöring (2)
  6. Flötzinger Bräu, Herzog Heinrich Str. 7, 83022 Rosenheim (2)
  7. Freudenberger Privatbrauerei Alwin Märkl, Hauptstraße 11, 92272 Freudenberg (1)
  8. Grosch Handwerksbrauerei, Oeslauer Straße 115, 96472 Rödental (1)
  9. Staatliches Hofbräuhaus München, Hofbräuallee 1, 81829 München (1)
  10. Hofbräuhaus Traunstein, Hofgasse 6-11, 83278 Traunstein (1)
  11. Hohenthanner Schlossbrauerei, Brauhausstraße 1, 84098 Hohenthann (1)
  12. Kauzen-Bräu, Uffenheimer Straße 17, 97199 Ochsenfurt (1)
  13. Kitzmann Bräu, Südliche Stadtmauerstr. 25, 91054 Erlangen (1)
  14. Privatbrauerei Friedrich Düll,Landstrasse 4-8, 97332 Volkach/ Krautheim (1)
  15. Kössel-Bräu, Maria-Hilfer-Straße 17, 87637 Eisenberg-Speiden (1)
  16. Lang-Bräu Schönbrunn, Bayreuther Straße 18-19, 95632 Wunsiedel-Schönbrunn (1)
  17. Klosterbrauerei Mallersdorf, Klosterberg 1, 84066 Mallersdorf-Pfaffenberg (3)
  18. Martinsbräu, Georg-Mayr-Straße 4, 97828 Marktheidenfeld (1)
  19. Meinel Bräu, Alte Plauener Straße 24, 95028 Hof (1)
  20. Müllerbräu Neuötting, Burghauser Str. 2, 84524 Neuötting (1)
  21. Müllerbräu Pfaffenhofen, Hauptplatz 36, 85276 Pfaffenhofen an der Ilm (1)
  22. Privatbrauerei Oechsner, Klinge 2, 97199 Ochsenfurt (2)
  23. Brauhaus Riegele, Frölichstraße 26, 86150 Augsburg (1)
  24. Ritter St.Georgen Brauerei, Marktplatz 1, 91790 Nennslingen, (1)
  25. Brauerei Schlappeseppel, Aschaffenburger Straße 3-5, 63762 Großostheim (1)
  26. Private Landbrauerei Schönram, Salzburger Str. 17, 83367 Petting/ Schönram (1)
  27. Stadtbrauerei Spalt, Brauereigasse 3, 91174 Spalt (1)
  28. Bürgerliches Brauhaus Wiesen, Hauptstr. 97, 63831 Wiesen (1)
  29. Privat-Brauerei Zötler, Grüntenstr. 2, 87549 Rettenberg / Allgäu (1)
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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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