Mit seinen 7,7 Vol.% und 18,5% Stammwürze ist er mir Vorsicht zu genießen! Am Besten bekommt der Weizendoppelbock mit einer anständigen Unterlage.

Dazu empfehlen wir zum Beispiel unser gschmackigs gmischts Bratl, mit Schweine- und Surbraten, zweierlei Knödl und Speckkrautsalat. Oder unser Bierbrauergulasch vom Schwein mit Semmelknödel und gemischten Salat.

Mit feiner obergärigen Hefe gebraut , unfiltriert, Flaschengärung
Lager- und Reifezeit:     ca. 15 Wochen
Zutaten:     Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen und obergärige Hefe

Nur während der Weihnachtszeit, ab 1. November bis Ende Dezember erhältlich!

Der naturtrübe Weizenbock mit Flaschengärung
Eine starke, würzig eingebraute Weißbierspezialität. Herzhaft und harmonisch im Geschmack.
 
Brauart: obergärig
Geschmack: körperreich, kräftig, rund
Blume: intensiv malzig, ausgeprägt
Aussehen: dichte Farbstruktur, kompakter Schaum

Empfehlung: Passt hervorragend zu Wild, Lamm, herzhaftem Käse und zu süßen Nachspeisen.

Von wegen „dicke Berta”. Die ist stark, aber nicht dick. Ein dunkler Doppelbock halt, mit 8 Volumenprozent Alkohol − und damit eigentlich vergleichsweise schlank. Ois‘ is relativ.

Der Hopfen der Sorte "Saphir" verleiht dem Bock düfte von Banane, Grapefruit und Citrus. Würzig im Antrunk. Der Alkohol hält sich sehr verdeckt durch die schönen Weissbieraromen. Im Abtrunk sehr angenehm mild gehopft mit einem schönen Nachgeschmack.

Heidi - ein Weißbiereisbock, der mit Banane-, Aprikose- und feine Karamellnoten und einer wahnsinnigen Kraft die Sonne hervorlockt.

Für den Camba Weizenbock hell - Johanniskreuz wurde der kräftige und aromatische Camba Weizenbock hell mehrere Monate in einem Johanniskreuz-Barriquefass aus deutscher Eiche gelagert.

Ein  dunkles, süffiges Starkbier mit einem Stammwürzegehalt von 17% und einem Alkoholgehalt von 6,8% Vol. Der Berggeist  wird nachüberliefertem Originalrezept gebraut.  Aus dem Berggeist ist übrigens unser Teufel - Logo entstanden.

Für alle, die auf starke Weizen-Typen mit Hopfen-Charakter stehen.

Das Besondere aus edler Flaschengärung.

Für alle, die auf starke Weizen-Typen mit Charakter stehen.

Gebraut mit original traditioneller Flaschengärung.

Charakteristik:
Die kräftigste aller Hopf Weißbierspezialitäten mit ihrem leicht malzigen Geschmack vereint ein wunderbares Weißbieraroma mit einer dezenten Nelkennote. Ein bernsteinfarbenes Schmankerl, pikant vollmundig und hefig aromatisch, für den Starkbierliebhaber in der kalten Jahreszeit. Ein starkes Stück Heimat.
Eine starke, würzig eingebraute Weißbierspezialität. Herzhaft und harmonisch im Geschmack.

Alc. 7,0 % Vol., Stammwürze 17,5 %

So schmeckt’s am besten:
Wo Intensität und Urtümlichkeit der Rezepte den Gaumen erfreuen, setzt der Weiße Bock von Hopf stets die besten Akzente. Herbe Wildsorten wie Hirsch und Wildschwein, Lamm oder herzhaft-würziger Käse ergänzen sich so zu wahren Köstlichkeiten.

Nur erhältlich von Oktober bis ca. Januar!

Unsere Empfehlung für die kalte Jahreszeit: unser Karg Weizenbock. Ausgestattet mit einem kräftigen trüben Gold Ton mit kupfernen Reflexen besticht unser „starker Murnauer“ mit seinen blumigen und fruchtigen bis bananigen Hopfennoten.

Nur im Winter erhältlich!

Der Mariator Weizenbock ist einkräftiges Starkbier von leuchtender, kastanienbrauner Farbe und vereint Röst- und Fruchtaromen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Durch seinen moderaten Kohlensäuregehalt läuft er runter wie Öl und macht warm um’s Herz.

Preis inkl. 40ct. Pfand je Flasche

European Beer Star

* fesch und fruchtig
* limitierte Auflage
* Alkoholvolumen 6,5 %
* Stammwürze
* Genusstemperatur 7 – 8 °C
* erhältlich von Oktober bis Januar

Weitere Biere der Brauerei Meinel finden Sie hier.

Nur im Herbst/ Winter erhältlich!

Die traditionelle Flaschengärung mit feiner obergäriger Weizenbrauhefe aus unserer eigenen Brauhefereinzucht verleiht unserem feurigen Weizenbock ein Aroma zum Träumen. Eine rotbraune, naturtrübe Bockbierspezialität. Entdecken Sie Ihren Bock.

Saisonbier: lieferbar von Oktober bis Mai!

Pyraser eröffnet die Starkbierzeit jährlich mit dem Pyraser Weizenbock, einem naturtrüben Bock mit feinster Hefe. Eine Saisonspezialität bei der der Frühling regelrecht zu schmecken ist!

Gärverfahren: obergärig
Geschmack: kräftig, fruchtig, weizenmalzbetont
Blume: typisch obergärig
Aussehen: bernsteinfarben und naturtrüb

Erhältlich ab Mitte Februar!