Mein Warenkorb 0

Biershop Bayern

Pyraser Landbrauerei

Marlies Bernreuther

Pyraser Landbrauerei
Pyras 26
91177 Thalmässing
www.pyraser.de

Die Brauereigeschichte:

Im Jahr 1649 am Ende des Dreißigjährigen Krieges verlässt der Brauer und Mälzer Hanns Bernreuther seine Heimat in Oberösterreich und wandert als evangelischer Glaubensflüchtling aus. Ein Jahr später erwirbt er im fränkischen Offenbau eine Brauerei mit Landwirtschaft. Von zehn Kindern gründen acht selbst Gaststätten, Brauereien oder heiraten in Brauereien ein.

So auch sein Sohn Veit Ulrich Bernreuther, der 1674 im benachbarten Eysölden die Brauerei mit Gastwirtschaft "Zum schwarzen Bären" erwirbt. Dessen Sohn wiederum, Johann Adam Bernreuther, kauft 1749 im Alter von nur 21 Jahren den Bauernhof mit Gastwirtschaft "Zum Angerwirt" in Pyras.

Die Gründung der Pyraser Landbrauerei ist einem Schmetterling zu verdanken: Lymantria monacha, der Nonnenfalter. Der gefährliche Forstschädling hatte sich um 1865 in den fränkischen Wäldern massenhaft vermehrt. Auch Adam Bernreuther, der "Angerwirt", war einer der Betroffenen. Der größte Teil seiner kahlgefressenen Bäume musste der Axt zum Opfer fallen. Natürlich versuchte er, das geschlagene Holz an den Mann zu bringen. Aber - es gab einfach zu viel davon. Nicht einmal sein Bierlieferant wollte es. Darüber wurde der Angerwirt so grantig, dass er sich eine eigene Brauerei baute. 1870 wurde das erste Mal mit Pyraser Bier angestoßen.

Ab 1950 führt Dr. Dr. Friedrich Bernreuther die Brauerei aus der Nachkriegszeit in die Gegenwart. Der große Gutsbetrieb wird ein Musterbetrieb für fortschrittliche Tierhaltung.

Heute beschäftigt die Brauerei in Teil- oder Vollzeit 64 Mitarbeiter – und davon bewältigen nur sechs Fachkräfte die gesamte Getränkeproduktion! Der inhabergeführte Betrieb beweist, dass Teamgeist und Technik Höchstleistungen möglich machen: die Personalleistung der qualifizierten und motivierten Mitarbeiter liegt mit über 3.000 hl/Vollarbeitsplatz weit über dem Branchendurchschnitt.

Marlies Bernreuther übernimmt zum 1. Januar 2010 die Brauerei aus den vertrauensvollen Händen ihres Vaters und wird somit zur jüngsten Brauereibesitzerin Bayerns. Nachdem sie schon 1995 ihre Ausbildung im eigenen Betrieb absolvierte und seit 2006 in der Geschäftsleitung war, ist sie bestens gerüstet für diese herausfordernde Aufgabe.

Eine Auswahl aus dem Sortiment erhalten Sie hier im Biershop Bayern. Für weitere Wünsche kontaktieren Sie uns bitte.

Artikel 1 bis 21 von 27 gesamt

Seite:
  1. 1
  2. 2
  1. Pyraser Mixpaket

    Ab: 1,89 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Stellen Sie sich Ihr Pyraser Landbrauerei Mixpaket individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten.
     
    Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.
    Mehr erfahren
  2. Pyraser Kärwa Bier - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Das Pyraser „Kärwa Bier“ wird nur von April bis Ende Juli ausgeschenkt wird. Es passt ganz wunderbar zur Hax’n, zum Gigerla, zu Drei im Weggla oder zur Riesenbrezen, mit und ohne Käs.

    Es ist ein kräftig malziges, goldfarbenes Festbier, das auch daheim gut zum Sommer schmeckt.

    Ein schöner Schluck Brauqualität, ein Prosit der Gemütlichkeit!

    Mehr erfahren
  3. Pyraser Rotbier - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Gebraut wird unser Pyraser Rotbier mit 65% Wiener Malz, welches farblich zwischen Pilsner und Münchner Malz liegt, es verstärkt die Farbe und erzeugt einen angenehmen, vollmundigen Geschmack. Es besticht außerdem durch exzellente Schaumwerte und bringt eine besondere Glanzfeinheit. Dazu ausgesuchte Caramellmalze, die dem Bier Körper geben und die rötliche Farbe verstärken. Zur Hopfung werden nur feine Aromahopfen verwendet. Die 1. Gabe besteht aus einer Mischung von Perle und Hersbrucker, die dem Bier die nötige Bittere und eine gute Bekömmlichkeit verleihen. Die 2. Gabe (Aromagabe) erfolgt ausschließlich mit Saphir, der dem Bier ein angenehmes, florales Aroma gibt. Das Pyraser Rotbier regt somit den Gaumen an und erhöht die Lust auf mehr (drinkability).

    Mehr erfahren
  4. Pyraser Rotbier 0,33 - 9 Flaschen

    16,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Leuchtend Kupferfarben mit einem sehr vollmundigem und angenehm runden Geschmack. Die perfekt abgestimmte Hopfung macht dieses Rotbier in der außergewöhnlichen 0,33 ltr. Euroflasche zu einem handlichen Highlight.

    Mehr erfahren
  5. Pyraser Jubeltrunk - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Der kräftige Jubeltrunk wurde erstmals zum 100-jährigen Brauereijubiläum gebraut. Aus dunklem Münchner Malz gebraut, schmeckt das rotgoldene Bier besonders aromatisch. Gärverfahren: untergärig Geschmack: kräftig malzig, vollmundig abgerundet Aussehen: feurig, dunkel, blank Feinschmecker-Tipp: Eignet sich zu Eintöpfen und allen Gerichten mit sämiger Sauce. Mehr erfahren
  6. Pyraser Pils - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Der Hopfen macht's. Duftender Aromahopfen sorgt für den feinherben Geschmack dieses besonders hellen, eleganten Bieres.

    Gärverfahren: untergärig
    Geschmack: ausgeprägt feinherbe Hopfenbittere, prickelnd, schlank
    Blume: hopfenblumig
    Aussehen: hellglänzend, blank
    Stammwürze: 11,8 %
    Alkoholgehalt: 5,1 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 212 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Pyraser Gutsherrn Pils empfiehlt sich besonders bei gegrillten würzigen Speisen.
    Mehr erfahren
  7. Pyraser Pils 0,33 - 9 Flaschen

    16,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Der Hopfen macht's. Duftender Aromahopfen sorgt für den feinherben Geschmack dieses besonders hellen, eleganten Bieres. In der handlichen und außergewöhnlichen 0,33 ltr. Euroflasche ein absolutes Highlight.
    Mehr erfahren
  8. Pyraser Angerwirts Weizen - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Das meistgetrunkene Weizenbier aus Pyras wird in traditioneller Flaschengärung gebraut. Naturtrüb mit gesunder Hefe. Gärverfahren: obergärig Geschmack: spritzig, mild, fruchtaromatisch (leicht exotisch nach Ananas und Banane; leicht zitrusartig), malzig, angenehm im Nachtrunk Blume: typisch obergäriges Hefearoma, leicht fruchtig, leicht würzig Aussehen: hell bis gold, trüb Flasche: ca. 218 kcal Feinschmecker-Tipp: Passt gut zu gegrilltem Fisch, kräftigen Suppen, kalten Vorspeisen und gebackenem Camembert Mehr erfahren
  9. Pyraser Landbier - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein kräftiges, vollmundiges Export – die beliebteste Biersorte aus Pyras. Mit über 12% Stammwürze deutlich kräftiger als ein "normales" Vollbier.

    Gärverfahren: untergärig
    Geschmack: vollmundig, weich, malzig, abgerundete Bittere
    Blume: leicht malzaromatisch
    Aussehen: goldgelb, blank
    Stammwürze: 12,5 %
    Alkoholgehalt: 5,4 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 224 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Pyraser Landbier passt besonders gut zu einfachen Braten oder Bratwurst mit Sauerkraut.
    Mehr erfahren
  10. Pyraser Schwarzbier - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Schwarz wie die Nacht ? das muss man einfach probieren: Feiner Hopfen und die milde Würze von Röstmalz geben diesem Bier seinen runden und aromatischen Geschmack.

    Gärverfahren: untergärig
    Geschmack: leicht malzig, kräftiger Röstmalzcharakter, leichte Hopfenbittere
    Blume: malzaromatisch, hopfenblumig
    Aussehen: tiefdunkel
    Stammwürze: 12,5 %
    Alkoholgehalt: 5,2 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 232 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Besonders lecker zu schokoladigen Desserts und Süßspeisen
    Mehr erfahren
  11. Pyraser Kellerbier naturtrüb - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Obergärige Bierspezialität mit gesunder obergäriger Kellerbierhefe. Naturtrübes und mildes Vollbier mit einer angenehmen Malznote und einer leichten Hopfenbittere.

    Gärverfahren: obergärig
    Geschmack: vollmundig, leichte Hopfenbittere, unfiltriert, wenig Kohlensäure, niedrig gespundet
    Blume: hefearomatisch
    Aussehen: bernsteinfarben und opalisierend
    Stammwürze in %: 11,4 %
    Alkohol in % Vol: ca. 4,8 %
    Kcal / Flasche: ca. 207 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Passt herrlich gut zu Braten

    Geschichte des Kellerbiers:
    In alter Zeit er Zeit braute man nur im tiefen Winter. Denn zur Bierkühlung im Felsenkeller diente Eis von umliegenden Weihern. So ruhte das Bier ungespundet (drucklos) und eiskalt bis zum Frühjahr. Auf dieses naturtrübe rotgoldene Bier freut man sich wie auf die ersten warmen Sommertage.
    Mehr erfahren
  12. Pyraser 6-Korn Bier - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Dieses von Braumeister Helmut Sauerhammer entwickelte Bier mit sechs verschieden Sorten Malz ist einzigartig in Deutschland!

    Gärverfahren: obergärig
    Geschmack: angenehm spritzig und mild, leicht fruchtig, leicht malzig, vollmundig, angenehm anhaltender Abgang
    Blume: dezent malzaromatisch, leichtes Hefearoma
    Aussehen: dunkel, trüb, rotgolden
    Stammwürze: 11,2 %
    Alkoholgehalt: 4,6 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 201 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Eignet sich besonders zu kräftigen Braten wie Kalb, Rind oder Geflügel
    Mehr erfahren
  13. Pyraser Federleichte Weiße - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Großer Genuss ? wenig Alkohol! Ein leichtes Weizen mit nur 2,8 % Alkohol. Ungefiltert und kalt gereift, überzeugt es durch seinen vollen Geschmack. Da kann man auch eins mehr trinken.

    Gärverfahren: obergärig
    Geschmack: schlank, spritzig, mild, hefearomatisch
    Blume: hefeblumig, leicht fruchtig
    Aussehen: bernsteinfarben, trüb
    Stammwürze: 7,2 %
    Alkoholgehalt: 2,8 % Vol. Alk.
    Kcal / Flache: ca. 127 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Passt gut zu leicht gebratenem Fisch, frischem Schafskäse und Bärlauch
    Mehr erfahren
  14. Das leichte Pyraser - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Besonders mild und weich wird ein Bier, das nahe am Gefrierpunkt reift: so wird die natürliche Klärung gefördert. Dieses leichte Pils behält seinen vollen Geschmack, weil es ungefiltert und naturtrüb abgefüllt wird. Mit nur 3,7% Alkohol ist es herrlich leicht zu genießen. Gärverfahren: untergärig, hopfenherb Blume: hefeblumig, leicht fruchtig Aussehen: naturtrüb Mehr erfahren
  15. Pyraser Hefeweizen Alkoholfrei - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Voller Geschmack ohne Alkohol: kalorienarm - vitaminreich - isotonisch. Die einzigartige Alternative zu Bier und regenerierenden Sportgetränken.

    Gärverfahren: obergärig
    Geschmack: vollmundig, frisch und spritzig
    Blume: weizentypische feinporige Blume
    Aussehen: hell bis gold und trüb
    Stammwürze: 12,5 %
    Alkoholgehalt: < 0,5 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 95 kcal (40% weniger als ein alkoholhaltiges Hefeweizen)

    Feinschmecker-Tipp: Eignet sich hervorragend zu Aufstrichen und leichten Vorspeisen
    Mehr erfahren
  16. Pyraser Alkoholfrei - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein feinherbes Schankbier mit ausgezeichnetem Aroma. Es wird allen schmecken, die einmal auf Alkohol verzichten wollen.

    Gärverfahren: obergärig
    Geschmack: schlank, spritzig, mild, hefearomatisch
    Blume: hefeblumig, leicht fruchtig
    Aussehen: bernstein, trüb

    Stammwürze in %: > 7
    Mehr erfahren
  17. Pyraser Hopfenpflücker Pils - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Im kleinen brauereieigenen Hopfengarten gleich neben der Brauerei gedeihen 72 Stöcke vom besten Aromahopfen – umhegt von unserem Hopfenbauern Willi Schneider aus Obersteinbach. Ende August wird in der Brauerei der „Niederfall“ gefeiert, so nannte man früher den Abschluss der Hopfenernte. Beim Pyraser Hopfenpflücker Fest wird von den handgepflückten, duftenden Dolden noch am selben Tag nur ein Sud gebraut.

    Gärverfahren: untergärig
    Geschmack: frische aromatische Hopfenbittere, leicht im Nachtrunk
    Blume: sehr hopfenblumig
    Aussehen: naturtrüb

    Stammwürze: 11,8 %
    Alkoholgehalt: 5,1 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 208 kcal

    Feinschmecker-Tipp: zu leichten und mediterranen Gerichten
    Nur im September und Oktober erhältlich!
    Mehr erfahren
  18. Pyraser Kirchweihbier - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Wenn in Franken die 5. Jahreszeit beginnt, bdann duftet es nach Bratwurst, Schaschlik und Mandelbrenner. Und Schiffschaukel,Schießbude und Lebkuchenherzen warten. Nicht wegzudenken von der Kirchweih sind außerdem Blasmusik, Käse vom Laib, Hax´n und dazu eine schäumende Maß Pyraser Kirchweihbier!

    Gärverfahren: untergärig
    Geschmack: malzig und kräftig
    Blume: leicht malzaromatisch
    Aussehen: goldfarbenes Festbier

    Stammwürze: 13,5 %
    Alkoholgehalt: 6,0 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 247 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Verleiht jeder Grillfeier einen besonderen Flair
     
    Nur erhältlich von Mai bis September!
    Mehr erfahren
  19. Pyraser Hilpoltsteiner Burgfestbier - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Nicht wegzudenken vom Hilpoltsteiner Burgfest ist das beliebte Pyraser Burgfest Bier, das einmal im Jahr eigens für diese Veranstaltung eingebraut wird. Gärverfahren: untergärig Geschmack: malzig, mit feiner abklingender Hopfenbittere Blume: malzaromatisch Aussehen: goldfarben Kcal / Flasche: ca. 247 kcal Feinschmecker-Tipp: Ob im Festzelt oder daheim auf der Terasse das Burgfest Bier schmeckt einfach klasse! Nur im Juli erhältlich! Mehr erfahren
  20. Pyraser Josephi Starckbier - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Um Josephi (19. März) herum gibt es von Pyraser alle Jahre das traditionelle Josephi Starkbier. Nach geheimer Pyraser Brauart mit einer extra Portion Aromahopfen gebraut.

    Gärverfahren: untergärig
    Geschmack: exotischer kräftiger Bock mit angenehmer Hopfenbittere im Nachtrunk
    Blume: hopfenblumig
    Aussehen: extrem heller Bock

    Erhältlich ab Mitte Februar.
    Mehr erfahren
  21. Pyraser Ultra Doppelbock - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein Doppelbock, der´s in sich hat!

    Extra stark und extra aromatisch. Gänsbraten, Weihnachten, Silvester, Skifahren und der Geheimtipp aus Pyras – der ULTRA, der ein ganz besonderes Weihnachtsvergnügen ist, sorgt garantiert für Winterfreuden.

    Das Geheimnis dieses Bieres liegt in der Maische: Viel Erfahrung des Biersieders Hans Haubner ist für das Doppelmaischverfahren nötig, das nur noch wenige Brauer meisterlich beherrschen.

    Gärverfahren: untergärig
    Geschmack: kräftig, malzig, mit zurückhaltender
    leichter Hopfenbittere
    Blume: malzaromatisch
    Aussehen: kräftig, dunkel

    Stammwürze: 18,8 %
    Alkoholgehalt: 8,5 % Vol. Alk.
    Kcal / Flasche: ca. 337 kcal

    Feinschmecker-Tipp: Passt sehr gut zu Gänsebraten und anderen deftigen Gerichten

    Nur erhältlich von November bis Januar!
    Mehr erfahren

Artikel 1 bis 21 von 27 gesamt

Seite:
  1. 1
  2. 2
Filtern nach
Bierpaket
  1. Weihnachtsladerl (1)
  2. Brauereipakete (1)
Sonstige Produkte
  1. Partyfässer (1)
  2. Gläser (3)
Biersorte
  1. Weißbier / Weizenbier (1)
  2. Export (2)
  3. Pils (4)
  4. Dunkel / Schwarz (1)
  5. Zwickl / Kellerbier (1)
  6. Bockbier (2)
  7. Weizenbock (1)
  8. Festbiere (5)
  9. Spezialitäten (4)
  10. Leichte Biere (2)
  11. Alkoholfreie Biere (2)
Brauerei
  1. Pyraser (27)
Biersensoriker
  1. Biere des Monats (1)
Top Produkte

Regulärer Preis: 29,90 €

Special Price 27,90 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

23,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage

19,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

19,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

19,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

Zum Newsletter anmelden.