DAS BIER – WÜRZIG, PRICKELND – FÜR DIE LIEBENDEN!

Eine neue Bierspezialität vom Bürgerlichen Brauhaus Wiesen im Hochspessart.

Das Aschaffenburger Pompejanus ist ein Bier nach Pilsener Brauart. Das besondere an dieser Spezialität ist die so genannte Kaltverhopfung bzw. das Hopfen stopfen.
Hier wird nach der der Hauptgärung im Lagerkeller ein Aromahopfen dem Jungbier zugeführt. Bei Kalt gehopften Bieren wird durch den Hopfen nicht wie beim Brauen die Bitterstoffe, sondern nur die gewünschten Aromen freigesetzt.

Der für das Pompejanus ausgewählte Aromahopfen wird in der USA angebaut und hat ein sehr ausgeprägtes, blumiges und würziges Aroma. Der Hopfen entwickelt fruchitge Noten wie Litschis, Grapefruit, Zitrus und hat nur eine sehr leichte Bittere.

Das hellgelb strahlende Weissgold dieses Pilsbieres geht einher mit einer sehr stabilen und dicht-feinporigen Pils typischen Schaumkrone. Haupttrunk: Die ausgedehnte, extra lange Lagerung begünstigt den schlanken Charakter dieses hochvergorenen Bieres. Dadurch wird dem Bier die Zeit gegeben, um den vollendeten Geschmack vollständig auszubilden.

Der Geruch mit seiner ausgeprägten typischen Hopfennote, begleitet mit der ansprechenden aromatischen Bittere der Aromahopfensorten, mild und elegant im Abgang.

Das hellgelb strahlende Weissgold dieses Pilsbieres geht einher mit einer sehr stabilen und dicht-feinporigen Pils typischen Schaumkrone. Haupttrunk: Die ausgedehnte, extra lange Lagerung begünstigt den schlanken Charakter dieses hochvergorenen Bieres. Dadurch wird dem Bier die Zeit gegeben, um den vollendeten Geschmack vollständig auszubilden.

Der Geruch mit seiner ausgeprägten typischen Hopfennote, begleitet mit der ansprechenden aromatischen Bittere der Aromahopfensorten, mild und elegant im Abgang.

Das Edelherbe
Ein klassisches Spitzenpilsener, von feiner, edler Hopfenbittere und spritziger Frische.

Das frische bayrische Pils. Aus 100% chiemgauer Gerstenmalz und feinsten bayrischem Hopfen. Nur feinste Aromahofpen der Sorten Hallertauer Perle und Spalter Select geben diesem Pils seinen feinherben, hopfigen Geschmack und die hopfige Blume. Da wir auf reine Bitterstoffhopfen beim Brauen verzichten, erhält unser Pils ein ganz besonders feine Bittere.

Kenner schätzen es als ein echtes Premium-Pils für allerhöchste Ansprüche. Dafür werden nur sorgfältig ausgewähltes Malz und feinster Hopfen aus der Hallertau verwendet. Hell glänzend und mit einem angenehm leichten Geschmackskörper regt es zum weiteren Trinken an – bevor es leicht hopfig ausklingt. – Passt besonders gut zu gegrilltem Fisch, leichten Speisen, pikanten asiatischen Gerichten

(4,7 % Alkohol).
 

Hopfenbetonte, herbe Bier-Spezialität in Richtung Kellerpils. Untergärig, gebraut aus hellem Malz, aromatischen Hopfensorten uns besonders weichem Wasser. Jeder Schluck ein Traum und gute Stimmung. Ein erfrischender Begleiter und spritziger Aperitif zu jedem Anlass.

Das spezielle Grünhopfenpils Paragraph 14 wird im Rahmen eines kleinen, internen Hopfenzupfer-Festes am Camba Standort in Seeon gebraut. Die Hopfensorte „Select“ stammt aus dem eigenen Hopfengarten direkt vor der Haustür, der während der Sommermonate in einem kleinen Team liebevoll gepflegt haben. So wird sichergestellt, dass nur der frischeste Hopfen in dieses Bier wandert.

Unser Jumbo in Genuss und Geschmack für Fasching und Sommer - ein bayerisches Helles, süffig und harmonisch!

Ein Pilsener mit feinherbem Geschmack, der in 3-monatiger Reife erreicht wird. Von betont heller Farbe, angenehm und harmonisch in der Bittere. Ein bayerisches Pils der Extraklasse.

Charakter:
strohgelbes, untergäriges Bier Pilsener Brauart mit feinem Hopfenaroma. Prickelnd und frisch, mit einer angenehm in den vollen Körper eingebundenen Hopfennote.

Goldenes, alkoholfreies Bier mit feinen Hopfennoten. Frisch und vollmundig im Trunk, mit angenehmer Balance zwischen einer feinen Malzigkeit und einer hofpigen Herbe. Isotonisch, kalorienreduziert, vitaminhaltig und natürlich.

Das Fendt Karana Pils der Aktienbrauerei Kaufbeuren ist ein spritzigschlankes, hopfenbetontes, untergäriges Vollbier.

Das untergärige Herbe. Hellgelb strahlend, perlend mit kompakter Schaumkrone und sehr guter Schaumhaltbarkeit. Die höhere Rezenz gibt dem Pils eine ausgeprägte Frische und spiegelt eine Lebendigkeit wieder, die den herben Geschmack einbindet.