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Biershop Bayern

Brauerei Karg

Brauerei KargBrauerei Karg
Untermarkt 27
82418 Murnau am Staffelsee
www.brauerei-karg.de

 

Auf dem Land hat die altüberlieferte, hand- werkliche Braukunst immer noch ihre unverwechselbaren, typischen Braustätten.

Zu diesen dürfen auch wir uns zählen, die in Murnau beheimatete Weißbierbrauerei Karg. Unsere Spezialität ist ein obergäriges Weißbier mit einem reduzierten Kohlensäuregehalt, das mit lebender Hefe in der Flasche nachgärt.
Franz Schubert als heutiger Chef der Brauerei Karg hat früh verstanden, dass es sich lohnen kann, ganz auf den Erfolg einer Nische zu setzten. Und eine solche war das Weißbier-segment 1980, als Franz Schubert das Brauen untergärigen Biers einstellte und sich voll auf Weißbier konzentrierte. Überaus weitsichtig hat er damals erkannt, dass das Weißbier das Zeug zum Erfolgsprodukt hat. Die Brauerei Karg ist ein Bekenntnis zur Tradition in mitten es historischen Ortskern der Marktgemeinde Murnau am Untermarkt.

Wir die Geschäftsführer, Franz Schubert und seine Tochter Victoria, sind nicht wenig stolz darauf, dass es vier Generationen unserer Familie gelungen ist, den reinen Familienbetrieb als solchen zu erhalten. Man darf darin einen Beweis dafür sehen, dass im Oberland die Menschen  noch ein individuell gebrautes und gut gepflegtes Weißbier zu schätzen wissen.

7 Artikel

  1. Karg Mixpaket

    Ab: 1,99 €

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    Stellen Sie sich Ihr Karg Mixpaket individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten.


    Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.

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  2. Karg Weißbier Alkoholfrei - 9 Flaschen

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    Das alkoholfreie Weißbier mit seiner hellgelben Farbe ist hefetrüb mit leichter Kohlensäure und dem mild würzigen Aroma nach Bananen. Es eignet sich für alle, die auf Alkohol verzichten wollen oder müssen und ist der perfekte Durstlöscher.

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  3. Karg Helles Hefe-Weißbier - 9 Flaschen

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    Das Gold-gelbe Weißbier erscheint mit schöner Hefetrübung, zarter Kohlensäure und weißem, feinporigem Schaum. Im Duft bestechen besonders die weichen Bananen und Nelkenaromen abgestimmt mit einer leichten Fruchtnote.

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  4. Karg Dunkles Hefe-Weißbier - 9 Flaschen

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    Das Karg Weißbier Dunkel besticht durch seinen Mahagoni-Ton mit schöner Hefetrübung und einem feinen, fast sahnigen Schaum. Dem Glas entsteigt eine süßliche Karamellnote vermischt mit bananigen Aromen.

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  5. Karg Leichtes Hefe-Weißbier - 9 Flaschen

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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Durch die Flaschengärung ist auch in unserem Leichten Weißbier viel feine Hefe enthalten, die sich zum einen in der feinen trüben hell braunen Farbe zeigt zum anderen in den bananigen fruchtigen Aromen.

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  6. Karg Staffelsee Gold - 9 Flaschen

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    Durch die Flaschengärung ist auch in diesem Weißbier viel feine Hefe enthalten, die sich zum einen in der feinen trüben hell braunen Farbe zeigt zum anderen in den bananigen fruchtigen Aromen.

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  7. Karg Weizenbock - 9 Flaschen

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    Unsere Empfehlung für die kalte Jahreszeit: unser Karg Weizenbock. Ausgestattet mit einem kräftigen trüben Gold Ton mit kupfernen Reflexen besticht unser „starker Murnauer“ mit seinen blumigen und fruchtigen bis bananigen Hopfennoten.

    Nur im Winter erhältlich!

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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