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Biershop Bayern

Gourmet-Bier

Gourmet-BierWas ist ein Gourmet-Bier? Wir blicken auf 500 Jahre Reinheitsgebot zurück, aber der Begriff Gourmet-Bier ist erst ein paar Jahre alt. Klar eingrenzen lässt sich der Name daher bislang noch nicht, aber für uns ist ein Gourmet-Bier etwas ganz besonderes. Die Flasche ist anders, als bei herkömmlichen Bieren, die Rezeptur aufwändig und die Umsetzung manchmal mühevoll. Einige Gourmet-Biere verwenden besondere Hopfensorten, andere Biere lagern mehrere Monate in Holzfässern, um spezielle Aromen aufzunehmen. Gerne wird ein Gourmet-Bier aus einem besonderen Glas getrunken und besonders viel Freude bereitet es, eine große Flasche mit Freunden zu teilen. In jedem Fall sollten Sie sich für ein Gourmet-Bier Zeit nehmen und diesen Moment genießen.

Wir haben für Sie auch die richtigen Gläser und Geschenkverpackungen. Gourmet-Biere eignen sich auch hervorragend als Geschenk und sichern Ihnen besondere Aufmerksamkeit.

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  1. Brau-Manufactur Allgaeu - Hopfen Royal - 9 Flaschen

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Eine besondere Bier-Spezialität mit qualifizierter, doppelter Hopfung von der BRAU-MANUFACTUR ALLGAEU aus Nesselwang.

    Ein edles Craft-Bier mit Braugerste aus Bayern. Tettnanger Hopfen vom Hopfen-Gut Georg Bentele, Reinzucht Hefe aus Freising Weihenstephan, Nesselwanger Bergquell-Wasser, frisch, rein und zusätzlich die zitrusfruchtaromatische Hopfensorte Cascade, ergeben eine einzigartige Geschmacks-Komposition.

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  2. Brau-Manufactur Allgaeu - Liberalitas Bavariae - 9 Flaschen

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Der edle Weizenbock Liberalitas Bavariae fließt bernsteinfarben ins Glas und verbreitet intensiv das fruchtig-typische Weizenbier-Aroma, gepaart mit würzigen Hopfennoten der Sorten Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger Perle und Cascade. Durch Flaschengärung erreicht das Bier die Spritzigkeit, gleich der freiheitlichen Gesinnung der bayerischen Bevölkerung.

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  3. Brau-Manufactur Allgaeu - Neuschwanstein Craft - 9 Flaschen

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Nicht trinken, sondern genießen!

    Zuerst intensiv den Geruch und das Hopfen-Bukett aufnehmen, in kleinen Schlucken langsam trinken. Eine königliche Komposition handwerklicher Braukunst, gepaart mit hochwertigen Rohstoffen, insbesondere ausgesuchten Aroma-Hopfen aus der Hallertau und dem Tettnanger Siegelbezirk.

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  4. Camba Oak Aged Amber Ale - Bourbon 0,75 ltr

    20,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Obergäriges Starkbier Reifung im Bourbon-Fass

    Fakten:

    Ganzjährig verfügbar (limitierte Abfüllung)
    Lagerung im Bourbon-Eichenholzfass
    Ideale Trinktemperatur 12 °C
    20 Bittereinheiten
    Rötlich, bernsteinfarben

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  5. Camba Oak Aged Biere - 4 x 0,25 ltr. Probierpaket

    27,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Die Camba bietet verschiedene stets wechselnde Oak Aged Kreationen in der exquisiten 0,25 l Flasche. Damit man diese holzfassgereiften Biere zusammen probieren kann, haben wir eine Auswahl an Oak Aged Bieren in einer 4-er Reihe zusammengestellt.

    Die Zusammenstellung richtet sich nach dem aktuellen Sortiment und variiert.

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  6. Camba Oak Aged Biere 0,25 ltr.

    Ab: 5,50 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Wenn die erlesene Braukunst der Camba auf hochwertige Eichenholzfässer trifft, entsteht etwas Größeres als die Summe der einzelnen Komponenten.  Durch mehrmonatige Veredlung in Eichenholzfässern erhalten die auserwählten Camba-Biere einen zusätzlichen aromatischen Facettenreichtum, dessen Komplexität einzigartig ist. Je nach verwendeten Fässern werden die Camba Biere um komplexe Noten von Bourbon-Whiskey, Rum, Cognac oder Weißwein angereichert.

    Die Camba Oak Aged Serie ist die ideale Verschmelzung hochwertigster Biere und geschichtsträchtiger Fässer der weltweit besten Spirituosenhersteller.

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  7. Camba Oak Aged Biere Verkostungsset mit Glas

    24,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Die Camba bietet verschiedene, stets wechselnde Oak Aged Kreationen in der exquisiten 0,25 l Flasche. Damit man diese holzfassgereiften Biere zusammen probieren kann, haben wir eine Auswahl an Oak Aged Bieren in einer 3-er Reihe zusammengestellt und diese mit dem formschönen und perfekt passenden Sahm Senorikpokal (ohne Aufdruck und Eichstrich) kombiniert.

    Die Zusammenstellung der Bierauswahl richtet sich nach dem aktuellen Sortiment und variiert.

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  8. Camba Oak Aged Heller Bock - Muscatel 0,75 ltr

    20,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Untergäriges Starkbier
    Fakten:
    Ganzjährig verfügbar (limitierte Abfüllung)
    Lagerung im Muscatel-Weißwein-Eichenholzfass
    Ideale Trinktemperatur 12 °C
    21 Bittereinheiten
    Goldgelb
    Bouquet aus Blütenhonig und subtilen Weißweinnoten
    Spritzig, frisch
    Harmonische Balance aus fruchtigem Mandarinenaroma, getrockneten Aprikosen und Kandiszucker
    Facettenreiche Fruchtnoten mit frischen Eichenholztönen
    Fisch- oder leichte Pastagerichte

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  9. Camba Oak Aged Holzkiste

    2,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 5 - 7 Tage

    Die Camba Bavaria ist in Deutschland die Brauerei mit den vielfältigsten Angebot für Oak Aged Biere.

    Viele kennen dieses edle Getränk noch nicht; in anderen Ländern, wie z.B. in USA ist Oak Aged Bier sehr bekannt. Das edle CAMBA Oak Aged Bier ist in Eichenholzfässern gereift.

    Wir bieten Ihnen die passende Präsentverpackung zu den Oak Aged Bieren (0,75 ltr), in einem massiven Holzkistchen.

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  10. Camba Oak Aged Weizenbock - Bourbon 0,75 ltr

    20,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Obergäriges Weizenstarkbier

    Fakten:

    Ganzjährig verfügbar (limitierte Abfüllung)
    Lagerung im Bourbon Whiskey-Eichenholzfass
    Ideale Trinktemperatur 12 °C
    Kupferfarben
    Banane, Vanille, Kokos und leichte Röstaromen im Hintergrund
    Cremig, weich und karamellig
    Feine Balance aus Bananennoten und Karamell
    Typische Whiskey Aromen
    Pralinen oder Schokobananen

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  11. Craftbeer by Camba Bierpaket mit Sahm Sensorik-Pokal

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein craftiges Bierpaket von Camba aus Seeon.

    Eine kleine und feine Auswahl der Camba Craftbeer-Serie besteht aus 4 Bieren und dem original Camba Sensorik-Pokal, dem Bierverkostungsglas von Sahm. Wir bieten in diesem Aktionpaket jeweils zwei Flaschen zum Probieren an.

    8 Camba Biere + 1 original Sensorik-Pokal von Sahm mit Camba-Dekor.

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  12. Faust Auswanderer Bier 1849 (Imp.IPA)

    13,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Bernsteinfarbenes, obergäriges Bierrarität mit Aromen nach tropischen Früchten und Blumen, leichte Süße im Antrunk mit einer kräftigen sich schnell ausbreitenden Bittere. Sehr komplexe Geschmackseindrücke springen zwischen Fruchtigkeit (Passionsfrucht, Mango, Grapefruit, Lychee, Holunderblüte und Citrus) und der nachhallenden Bittere sowie dem festen Körper hin und her.

     

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  13. Faust Brauerreserve 1237

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Der „Brauerreserve 1237“ liegt eine ausgewählte Malzkomposition sowie Hopfen aus der Hallertau zugrunde. Sie wird mit einer Weinhefe aus der Region vergoren. Nach der Hauptgärung wird sie für mehrere Monate im Felsenkeller der Faust Schatzkapelle in spezielle Eichenholzfässer eingelagert. Die „Brauerreserve 1237“ ist ein rotbraunes opalisierendes Bier mit cremefarbenem Schaum. Sie wird gekennzeichnet durch fruchtige Aromen von Himbeere, Melone, Pflaume sowie einem Ton nach Rumtopf oder Bourbonwhiskey. Sie ist angenehm moussierend und hat einen komplexen weichen Körper mit Noten von Pflaume, Sherry und Erdbeere. Dem austarierten Säure-Süße-Gleichgewicht folgt ein rundes Barrique-Aroma im Abgang.

    Speisenempfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten, aber auch zu Meeresfrüchten - oder zum Abschluss eines schönen Tages.

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  14. Faust Holzfassgelagerter Eisbock

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Kräftig braune Bierrarität mit cremefarbenem Schaum, intensiven Malz-, Marzipan-, Dörrobst-, Schoko- sowie leichte Sherrynoten. Auf der Zunge ist sie weich mit einem kräftigen Körper und angenehm moussierend. Das Bier zum Dessert oder als Digestif.

    0,75 Liter Flasche
    Stammwürze: über 26 %
    Alkohol: 11,5 % Vol.
    Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.12.2022 (limitierte Abfüllung: 7.581 Flaschen)

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  15. Geballte Frauenpower aus Baumburg - Bockbierpaket

    35,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Laut, leise, kräftig, schlank, süß, charaktervoll und äußerst komplex - typisch Frau!

    Die vereinte Frauenpower aus Baumburg. 5 verschiedene Bockbiere, vielfältig im Charakter. Wir bieten Ihnen mit diesem Bockbierpaket der Klosterbrauerei Baumburg jeweils zwei Flasche an.

    10 Bockbiere + 2 wunderschöne Craft Master Bowl der Gläsermarke Rastal.

    Limitiertes Angebot!

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  16. Gourmetbier-Collection aus Bayern

    Von: 10,90 €

    Bis: 42,70 €

    Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Dieses Set beinhaltet 3 ganz besondere Biere aus Bayern.

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  17. Günzburger 4 Elemente Lupulus

    12,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Für alle, die auf starke Weizen-Typen mit Hopfen-Charakter stehen.

    Das Besondere aus edler Flaschengärung.

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  18. -6% Hoppebräu Bierpaket mit Glas Hoppebräu Bierpaket mit Glas

    Hoppebräu Bierpaket mit RASTAL Craft Master Bowl

    Regulärer Preis: 29,90 €

    Special Price 27,90 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein kunterbuntes Bier- und Glaspaket von Hoppebräu mit Craftbier-Glas.

    Die aktuelle Auswahl von Hoppebräu besteht aus 5 Bieren. Wir bieten Ihnen mit diesem Aktionpaket jeweils zwei Flasche zum Probieren an.

    10 wuide Biere + 2 formschöne Craft Master Bowl von RASTAL.

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  19. Hoppebräu Oloroso - Imperial Stout

    11,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    12 unterschiedliche dunkle Malze machen dieses Bier so dunkel, cremig und vollmundig. Röstaromen und der hohe Alkoholgehalt wärmen von innen. Die Reifung in den alten Oloroso Sherry Fässern rundet das Bier vollkommen mit Aromen nach Dörrobst, Trauben, Holz, Vanille und Honig ab. Perfekt für kalte Wintertage und vor dem Kamin.

    Editon 2018. Limitierte Auflage!

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  20. Hoppebräu Slyrs - Imperial Stout

    11,90 €
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    Dunkel geröstetes Malz, Hopfung mit der Hopfensorte Callista und mehrmonatige Fasslagerung in 12 Jahre alten Slyrs-Whiskyfässern sorgen für ein wunderbar ausbalanciertes, komplexes Imperial Stout.

    Editon 2017. Limitierte Auflage!

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  21. Lammsbräu 1628 Grünhopfenbock

    13,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Naturtrübe, untergärige Variation eines Starkbiers, das durch eine handwerkliche Besonderheit – die Kalthopfung – seinen ungewöhnlichen Charakter erhält. Frisch von der Rebe, kommt der hochfeine Aroma-Hopfen ungedarrt ins bereits vergorene Bier. Kenner schätzen diesen Bock wegen seiner grasigen Geschmacksnote.
    Ein feldfrischer Genuss für Liebhaber außergewöhnlicher Bier-Spezialitäten!
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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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