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Biershop Bayern

Riedenburger Brauhaus

Riedenburger Brauhaus
Michael Krieger GmbH & Co.KG
Hammerweg 5
93339 Riedenburg
www.riedenburger.de

 

Wir, das Riedenburger Brauhaus, sind ein Traditionsunternehmen im Altmühltal und brauen seit 1866 Bierspezialitäten. Wir sind die erste bayerische Brauerei mit einem kompletten und nachhaltigem Unternehmenskonzept und sind ein Beispiel ökologischer Pionierarbeit in Deutschland. Bereits seit 1994 besteht unser gesamtes Sortiment ausschließlich aus 100 % Bio. Heute produzieren wir mit unseren 30 Mitarbeitern rund 30.000 hl Bier
 
·         100 % Bioprodukte - alles was wir produzieren ist ökologisch
·         100 % Verzicht auf Filtration und Wasseraufbereitung – für vollwertige Lebensmittel
·         100 % transparente und direkte Wege vom Erzeuger zum Verarbeiter bieten Sicherheit, Glaubwürdigkeit und praktizierten Umweltschutz
·         100 % gentechnikfreie Zutaten für eine sichere Zukunft

Biobrauerei Riedenburger Bioland

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  1. Riedenburger Biobier Mixpaket

    Ab: 2,10 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Stellen Sie sich Ihr Biermixpaket der Riedenburger Biobrauerei individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten.

    Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.

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  2. Riedenburger Pilsner BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Wie Josef Groll – der „gröbste Baier in Baiern“, wie ihn sein eigener Vater beschrieb – einst in Böhmen so ein feines Bier ersinnen konnte wissen wir auch nicht. Aber wir wissen wie er es gebraut hat. Und dass das reine Pilsener Wasser wesentlich war für diese Revolution des Bierbrauens. Das reine und weiche Brauwasser aus unserer artesischen Quelle 144m unter unserer Brauerei und die besten Rohstoffe aus Bioland-Anbau machen unser Pils zu einem mehr als würdigen Nachfolger. Der fulminant aufsteigende und cremige Schaum überdeckt das unfiltierte und nur leicht trübe Pils und seine hellgoldene Farbe. Vornehm zurückhaltend geben sich Citrusaromen und ein fein-frisches grasiges Aroma in der Nase. Beim ersten Schluck setzen sich die anfänglichen Gedanken an Grapefruit nun deutlicher fort und werden passend begleitet von der zarten Perlage dieses Pilseners. Am Ende zeigt das Bier was ein Pilsener auszeichnet: seine herrliche zunehmende Bittere bleibt lange bestehen und lädt ein zu einem weiteren Schluck. Stolz wär´ er, der Josef!

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  3. Riedenburger Ur-Helles BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Traditionelles Bayrisches stroh-goldenes helles Vollbier mit feinporigem blütenweißem Schaum. Fein-mild und malzig im Antrunk, gefolgt von fruchtigen Hefe- und Hopfennoten und einer stilsicheren dezenten Bittere zum Schluss. Hell-isch guad!

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  4. Riedenburger Alkoholfrei Helles BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Hell-strohgelb und bedeckt von einem schneeweißen dichten Schaum präsentiert sich dieses alkoholfreie Bier im Glas. In der Nase erkennt man sofort die hochwertigen vermälzten Getreide und erinnert sich an sommerliche Felder. Eine feine Honigsüße im Antrunk wird elegant abgefangen von der zarten Bittere unseres Bioland-Natur-Hopfens. Überraschend vollmundig und erfrischend – und immer mit gutem Gewissen!

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  5. Riedenburger Weizen Hell BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Dieses hefetrübe strohgelbe Weizen wird bedeckt von einer kräftigen und feinporigen Schaumkrone. Fruchtige estrige Noten bestimmen den einladend blumigen Duft. Im Antrunk finden sich neben den sortentypischen bananigen Noten auch Anklänge von Zitrus und Koriander, die sich im Nachgang erhalten. Der Champagner unter den Bieren.

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  6. Riedenburger Weizen Alkoholfrei BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Kernig und ungewöhnlich körperreich, wie ein Weizen sein soll. Dicht und hefetrüb und gekrönt von einem kompakten Schaum. Unser sportlicher Energielieferant aus traditionell handwerklicher Herstellung. Und dazu noch alkoholfrei (<0,5% vol.)! Im Zusammenspiel bilden die spritzige Kohlensäure und die fruchtige Hefearomatik das Korsett, in dem sich der malzige Körper dieses eleganten Weißbieres einfügt. Eine herrliche Alternative beim Sport und in alkoholfreien Momenten.

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  7. Riedenburger Weizen Leicht BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Der perfekte Kompromiss, wenn man nicht ganz auf den Geschmacksträger Alkohol verzichten möchte. Leicht und süffig und dennoch den vollen Geschmack eines Weizens.

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  8. Riedenburger Ur-Weizen BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Aus Gersten- und Weizenmalz sowie dem Urgetreide Emmer handwerklich gebraut. Nach unserer offenen Gärung in traditioneller Flaschengärung gereift. Dunkler Bernstein und herrlich hefetrüb. Geruch nach dunklen Malzen, dann nach süßen getrockneten Früchten und etwas Banane. Vollmundig ohne „fett“ zu sein und erfrischend. Oans, zwoa…!

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  9. Riedenburger Michaeli Dunkel Weizen BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Dunkelbraun mit einem leichten Rotschimmer und gekrönt von einer cremebeigen Schaumblume präsentiert sich das Michaeli im Weißbierstutzen. Fruchtige Hefedüfte vermengen sich mit den deutlichen Röstaromen, allen voran Kakao. Vollmundig und perlend aufschäumend macht sich dieses ausgewogen kräftige Weizen auf den Geschmacksknospen breit. Das Zusammenspiel von Karamell, Malz und Fruchtigkeit wirkt angenehm abgestimmt und bleibt auch im Nachtrunk noch lange präsent.

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  10. Riedenburger Weizen Doppelbock BIO - 9 Flaschen

    20,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Eine Farbe wie heller Karamell, mit einem feinporigen cremigen Schaum. Pflaume, Beere und Banane in der Nase, sämig in der Struktur und breit und füllend im Mund mit einem wärmenden Nachklang! Macht Bock auf noch einen. Oder zwei.

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  11. Riedenburger glutenfreies Hirsebier BIO - 9 Flaschen

    19,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ausschließlich aus Hirsemalz gebraut.

    Feinste ökologische Spezialität nur mit Bio-Hirsemalz und Bio-Hopfen gebraut. Dank unserer langen Brau-Erfahrung ist uns gelungen, mit ausschließlich natürlichen, ökologischen und gentechnikfreien Rohstoffen ein sehr geschmackvolles, bieriges Getränk zu brauen.

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  12. Riedenburger 5-Korn Urbier BIO - 9 Flaschen

    19,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    In diesem Bier steckt die ganze Vielfalt der Urgetreide: Emmer, Einkorn, Dinkel, Weizen und Gerste ergeben die Malzmischung für unser Ur-Bier. Das Bier gießt sich dunkel karamellfarben ins Glas und besitzt einen feinen weißen Schaum. Der Geruch wird bestimmt von den eingesetzten Getreiden, die nussige Aromen transportieren. Der Antrunk ist überraschend schlank und süffig und bereichert durch eine zurückhaltende Säure, die sich vorzüglich zu den nussig-kernigen Eindrücken gesellen. Der Hopfen hält sich hier vornehm zurück und überlässt den Malzen die Bühne. Nach dem Trinken bleiben karamellige, sahnige Eindrücke noch lange im Mund. Ein Bier, das man getrunken haben muss.

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  13. Riedenburger Einkorn BIO - 9 Flaschen

    19,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein besonders edel-feines Bier. Obergärig gebraut aus Gersten- und Einkornmalz, einem der ältesten kultivierten Getreide. Cremiger feinporig-stabiler Schaum bedeckt das das matt gelb-goldene Bier im Glas. Unverfälscht getreidige Anklänge in der Nase und eine angenehm dezente Vanillenote – auch ein Hauch von Koriander? – machen neugierig auf den ersten Schluck. Der präsentiert sich überraschend schlank und dennoch komplett. Eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen Hefe-Aromen und der dezenten Hopfenbittere unterstreichen den besonderen Charakter, den das Ur-Getreide-Malz diesem Bier verleiht. Ein Bier? EinKorn!

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  14. Riedenburger historisches Emmerbier BIO - 9 Flaschen

    19,90 €
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    Die dunkle Bernsteinfarbe begeistern die Augen und die Naturbelassenheit den Gaumen. Eine außergewöhnlich würzige Bierspezialität, welche überwiegend aus historische Urgetreide gebraut wird!

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  15. Riedenburger Dinkel Alkoholfrei BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Das Riedenburger Dinkel alkoholfrei ist mit über 50 % Dinkelmalz hergestellt und schmeckt angenehm erfrischend. Es ist ernährungsphysiologisch gesund und wertvoll. Alkohol unter 0,5 % Vol.

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  16. Riedenburger Dinkel-Malz Alkoholfrei BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Ökologisches Malzgetränk aus Dinkel und Agave.

    Diesen energiereichen Dinkeltrunk komponieren wir aus der hochwertigen Würze des unvergorenen Dinkelbieres mit Agave. Der ideale Energiespender für Sport und Vitalität.

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  17. Riedenburger Dinkel-Radler Alkoholfrei BIO - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Ein alkoholfreies Radler mit alkoholfreiem Dinkelbier. Statt künstlichen industriellen Aromen kommen ins Dinkel Radler ausschließlich natürliche Zutaten. Alkoholfreies Dinkelbier, Zitronensaft statt Zitronenaroma und Agavendicksaft statt Kristallzucker. Und fertig ist der perfekte bierige Durstlöscher. Das Dinkel Radler schmeckt erfrischend fruchtig und der Dinkel gibt ihm einen kernig vollen Körper ohne zu mastig zu wirken. Durch den Bio-Zitronensaft schmeckt es angenehm spritzig und frisch und wird abgerundet durch die typisch fruchtige Süße des Agavensaftes. Der beste Durstlöscher!

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  18. Riedenburger Festbier "Viva Bavaria" BIO - 9 Flaschen

    19,90 €
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    Vollmundiges unfiltriertes Festbier für das ganze Jahr. In der traditionellen Bügelflasche abgefüllt. Das kernige Malzaroma und die leicht ins rötlich gehende Farbe versprechen was der Antrunk dann hält: die angenehm unaufdringliche Honig-Süße wird von einer zarten Hopfenbittere aufgefangen. Der volle Körper bleibt lange erhalten. Man soll die Feste feiern wie sie fallen!

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  19. Riedenburger Weihnachtsfestbier BIO - 9 Flaschen

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    Nicht auf Lager

    Vollmundiges unfiltriertes Festbier für die besondere Jahreszeit rund um Weihnachten. In der traditionellen Bügelflasche abgefüllt. Das kernige Malzaroma und die leicht ins rötlich gehende Farbe versprechen was der Antrunk dann hält: die angenehm unaufdringliche Honig-Süße wird von einer zarten Hopfenbittere aufgefangen und der volle Körper bleibt lange erhalten.

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  20. Riedenburger Dolden Sud IPA BIO - 9 Flaschen

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    Ursprünglich wurden „India Pale Ales“ für die lange Überfahrt in die „West-Indies“ durch einen höheren Alkoholgehalt und das sogenannte „Hopfenstopfen“ (Extra-Hopfengabe in das bereits fertige Bier) haltbar gemacht. Die besonders fruchtige Aromatik und der volle und runde Körper machen diesen hopfenbetonten Bierstil auch heute zu einem leuchtenden Stern am Bierhimmel. Der Dolden Sud duftet intensiv nach tropischen Früchten wie Maracuja und Mango. Auch beerige und grasige Noten sowie Blütenduft strömen in die Nase. Beim Trinken wirkt das IPA herrlich frisch und füllt dennoch den ganzen Mund mit seinen vielfältigen und lang anhaltenden Aromen. Im Abgang schließt dann eine feine Bittere an, die sofort Lust macht auf mehr.

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  21. Riedenburger Dolden Null alkoholfreies IPA BIO - 9 Flaschen

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    IPA? Alkoholfrei? Geht das? – Aber natürlich: voilà! Und die verwendeten Hopfensorten Saphir, Smaragd, Spalter Select, Cascade und Mandarina Bavaria sorgen für kräftigen Geschmack.

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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