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Biershop Bayern

Weißbierbrauerei Hopf

Weißbierbrauerei Hopf
Schützenstraße 8+10
83714 Miesbach
www.hopfweisse.de

 

Seit über 90 Jahren bestimmen Tradition und Innovation die Geschichte und steht der Name Hopf für den ganz besonderen Weißbiergenuss. Verbunden mit der Heimatregion und fest verankert in der Stadt Miesbach brauen wir mit Sorgfalt und Liebe neun Weißbiersorten in preisgekrönter Qualität.

Miesbach - ein beschaulicher Marktort, dessen Wurzeln im Mittelalter liegen, hat bis heute seine Ursprünglichkeit bewahrt und gilt als Inbegriff eines oberbayerischen Städtchens zwischen Tegernsee, Schliersee und Wendelstein: Enge, verwinkelte Gassen, ein schöner Marktplatz mit prächtigem Maibaum und die „boarische Gemütlichkeit“.

Auch die weltbekannte „Miesbacher Tracht“ wird bis heute aus Tradition und Verbundenheit zur Heimat getragen. Und wenn hier eines der bayerischen Feste gefeiert wird, darf eins nicht fehlen: Die Miesbacher Weißbierspezialitäten von Hopf.

Schon im späten Mittelalter waren es die bayerischen Fürsten, die in ihren höfischen Braustätten diese Spezialität weiterentwickelten und kultivierten. Lange Zeit war die Weißbierherstellung ihr Privileg, das sie streng hüteten. Das Weißbiermonopol war eine sichere und wichtige Einnahmequelle der Wittelsbacher.

1892 wurde die Weißbierbrauerei Hopf in Miesbach gegründet. Seit 1921 lenken unsere Braumeister aus Liebe zur oberbayerischen Braukunst und aus Verbundenheit zum Weißbier die Geschicke der Brauerei. Gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot haben wir bis heute neun verschiedene Sorten in höchster Qualität im Sortiment.

Zielstrebigkeit gepaart mit den bayerischen Tugenden Bodenständigkeit, Ehrlichkeit und Traditionsbewusstsein sind der Grundstein für den anhaltenden Erfolg.

 

7 Artikel

  1. Weißbierbrauerei Hopf Mixpaket

    Ab: 2,10 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Stellen Sie sich Ihr Fürst Wallerstein Mixpaket individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten.
     
    Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.

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  2. Hopf Helle Weiße - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Charakteristik:
    Der Klassiker: Weißbierkenner schätzen ihre unverwechselbare Charakteristik, hellgold glänzend, erfrischend und spritzig mit einer feinen Hefetrübung. Unser typisches Weißbieraroma mit einer dezent fruchtigen Note – ein besonderer Genuss.

    Echtes Hefeweißbier unfiltriert, aus 2/3 Weizenmalz und 1/3 Gerstenmalz,
    typisch obergärig.

    Alc. 5,3 % Vol., Stammwürze 12,7 %

    So schmeckt’s am besten:
    Hervorragend passend zu allen bayerischen Schmankerln, zu vegetarischen Gerichten, aber auch zu weißem Geflügel oder Fisch.

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  3. Hopf Dunkle Weiße - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Charakteristik:
    Hefeblumig, kastanienbraun und angenehm fruchtig malzaromatisch – die Hopf Dunkle Weiße hat Charakter. Sie verbindet die vollmundige Würze und eine spritzige Weißbiernote zu einem süffigen Weißbier-Erlebnis. Ein Genuss für den Liebhaber dunkler Biere.

    Eine dunkle Weisse aus dunklem Weizen- und Gerstenmalz hergestellt, hochvergoren.

    Alc. 5,0 % Vol., Stammwürze 12,8 %

    So schmeckt’s am besten:
    Passt hervorragend zu gebratenem Fisch, würzigen Rind- und Schweinefleischgerichten, herzhaftem Käse und süßen Desserts.

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  4. Hopf Die Leichtere - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Charakteristik:
    Hopf Die Leichtere ist eine Miesbacher Bierspezialität: Leicht und spritzig schmeckt sie allen, die im Verhältnis zur Hellen Weißen ca. 40 % weniger Alkohol und Kalorien bevorzugen, aber sich den vollen, typischen Hopf Weissbiergeschmack erhalten wollen. Sie ist erfrischend, wunderbar goldgelb im Farbton mit feiner Hefetrübung. Ein besonderer Genuss für alle Kenner, die sich eine leichte Alter-native wünschen.

    Gebraut nach Art der Hellen Weißen, aber mit nur Alc. 3,3 % Vol. und einer Stammwürze von 8,0 %.

    So schmeckt’s am besten:
    Der Begleiter zu Salaten, vegetarischen Gerichten und Geflügel. Das ideale Bier in der Spargelsaison.

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  5. Hopf Die Alkoholfreie - 9 Flaschen

    18,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Charakteristik:
    Die Alkoholfreie von Hopf überzeugt durch den unverwechselbaren, fruchtig, frischen Hopf Weißbiergeschmack.
    Das dezente Malzaroma harmoniert mit einer angenehmen Würze und einer erfrischenden Fruchtnote. Mineralstoff- und vitaminreich ist sie der ideale Durstlöscher für alle sportlich Aktiven und für ernährungsbewusste Genießer. Echter Weißbiergenuss auch ohne Alkohol!

    Voller Geschmack ohne Alkohol. Ideal für Sportler und Autofahrer.

    So schmeckt’s am besten:
    Die Alkoholfreie passt gut zu Vorspeisen, Suppen, Salaten, Spargel, vegetarischen Gerichten und zu gekochtem Fisch. Der Biergenuss für Ernährungsbewusste, die jedoch auf die Freude am Weißbier nicht verzichten wollen.

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  6. Hopf Spezial Weiße - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Charakteristik:
    Die Festliche: Nach überlieferter Rezeptur, mit größter Sorgfalt und hochwertigen Zutaten brauen wir dieses Spezialweißbier in seiner einmalig rotgoldenen Farbe. Die typische Fruchtigkeit bei vollem Weißbieraroma und eine exklusive Malznote machen die Hopf Spezial Weiße zu einem süffigen und spritzigen Trinkgenuss. Ein Bier für besondere Zeiten.

    Nach dunkler Brauart, aber etwas kräftiger im Geschmack und gebraut mit Caramelmalz statt des dunklen Malzes.

    Alc. 6,0 % Vol., Stammwürze 13,3 %

    So schmeckt’s am besten:
    Ihr Geschmack entfaltet sich besonders bei Wildgerichten oder auch gebratenem Fisch. Sie fügt feierliche Anlässe, erlesene Zutaten und höchste Kochkünste zu einer einzigartigen kulinarischen Einheit zusammen.

    Nur erhältlich von August bis ca. Dezember!

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  7. Hopf Weißer Bock - 9 Flaschen

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Charakteristik:
    Die kräftigste aller Hopf Weißbierspezialitäten mit ihrem leicht malzigen Geschmack vereint ein wunderbares Weißbieraroma mit einer dezenten Nelkennote. Ein bernsteinfarbenes Schmankerl, pikant vollmundig und hefig aromatisch, für den Starkbierliebhaber in der kalten Jahreszeit. Ein starkes Stück Heimat.
    Eine starke, würzig eingebraute Weißbierspezialität. Herzhaft und harmonisch im Geschmack.

    Alc. 7,0 % Vol., Stammwürze 17,5 %

    So schmeckt’s am besten:
    Wo Intensität und Urtümlichkeit der Rezepte den Gaumen erfreuen, setzt der Weiße Bock von Hopf stets die besten Akzente. Herbe Wildsorten wie Hirsch und Wildschwein, Lamm oder herzhaft-würziger Käse ergänzen sich so zu wahren Köstlichkeiten.

    Nur erhältlich von Oktober bis ca. Januar!

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.