Hell und traditionell unkonventionell – so könnte man das neuste Mitglied in der Dolden-Familie bezeichnen. Mit dem Dolden Hell interpretieren wir den wohl bayerischsten aller Bierstile – das Bayerisch Hell – neu. Dem ausgewogen milden Körper unseres Ur-Hellen setzen wir durch die Kalthopfung mit Bio-Callista-Hopfen die Krone auf. Schon im Geruch finden sich Maracuja, Blutorange und milde Honignoten. Die für ein Helles typisch dezente Kohlensäure lässt diese Eindrücke im Mund lebendig, wobei grasige und harzige Effekte des Hopfens die wohlig überraschende Süffigkeit unterstützen. Hopfig & stopfig, blumig und freudig. Ein perfektes Feierabendbier.
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