Im Jahr 1648 ging der 30-jährige Krieg mit einer der letzten Feldschlachten am Roten Berg bei Zusmarshausen zuende. Die siegreichen Schweden fielen in die Gasthaus-Brauerei "Zum Grünen Baum" ein und tranken dort alle Fässer leer. Diese Brauerei trägt heute den Namen Schwarzbräu, welche seit Generationen in Familienbesitz der Familie Schwarz ist. Im bayerisch-schwäbischen Zusmarshausen, zwischen Ulm und Augsburg gelegen, steht sie heute für Premium Biere und kann sich mit Stolz "meistprämierte Brauerei Deutschlands" nennen. Traditionelles Handwerk, gepaart mit modernster Technik ist die Grundlage für die Premium Biere, die Schwarzbräu für seine Kunden braut. Natürlich streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516.
Weitere Schwarzbräu Bierspezialitäten gibt es hier:
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Brauerei/Hersteller
Schwarzbräu, Marktplatz 6, 86441 Zusmarshausen
Biersorte
Dunkel / Schwarz
Alkohol in % vol
5,4
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Inhalt
0,50 Liter
Lieferzeit
3 - 5 Tage
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