Brauerei Gutmann

- Der Artikel Gutmann Hefeweizen Hell - 9 Flaschen wurde der Vergleichsliste hinzugefügt.

Brauerei Fritz Gutmann

Am Kreuzberg 1
85135 Titting
www.brauerei-gutmann.de

Brauerei Gutmann – Gutes Bier aus gutem Haus

Im Jahr 2007 kann die Brauerei auf 300 Jahre Brautradition blicken: 1707 errichtete der Fürstbischof von Eichstätt, Johann Anton Knebel I. von Katzenellenbogen, in seinem Tittinger Wasserschloss eine Brauerei. Bis zur Säkularisation im Jahre 1806 brauten die Fürstbischöfe dort Bier, ehe die Braustätte dann an das Königreich Bayern fiel.

Danach wechselte die Brauerei mehrmals den Besitzer, ehe sie Michael Gutmann im Jahre 1855 erstand. Mit dem Kauf legte er den Grundstein verantwortungsvollen Unternehmertums und führte das traditionelle Brauerhandwerk auf einen zukunftsweisenden Weg.

Heute wird in fünfter Generation Verantwortung für die Erhaltung des Betriebes und das Fortbestehen seiner Wertigkeit getragen.

Seit 1913 wird Weizenbier gebraut. Mittlerweile hat sich die Familienbrauerei auf die Herstellung von Hefeweizen spezialisiert.

Die Brauerei beschäftigt heute rund 40 Mitarbeiter, die sich zuverlässig und fleißig, mit großen Fachkenntnissen ausgestattet, um die Brauerei und Mälzerei sorgen. Diese dem Bier entgegenbrachte Liebe und Fürsorge spiegelt sich im Hefeweizen wider.

Gutmann-Hefeweizen wird nach überliefertem, traditionellem Brauverfahren und dem zukunftsweisenden Einsatz innovativer Technik gebraut.

Wer sich vor Ort von der Herstellung von Gutmann Hefeweizen überzeugen möchte, der ist jeweils donnerstags zu einer Brauereibesichtigung unter dem Motto “Bier erleben“ eingeladen.

Ein Besuch in Titting lohnt sich auch besonders zum Kellerfest. Dann warten in den alten Kelleranlagen, unter Kastanienbäumen und rund um das Tittinger Wasserschloss wieder zünftige Blasmusik, fränkisch-bayerische Schmankerln, und die Weizenbier-Spezialitäten auf die Besucher.

Weitere Information finden Sie auf der Homepage.