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Biershop Bayern

BRAU-MANUFACTUR ALLGAEU

Stephanie und Kathrin MeyerBRAU-MANUFACTUR ALLGAEU
Hauptstr. 25
87484 Nesselwan
www.brau-manufactur-allgaeu.de



Die Brau-Manufactur Allgaeu steht für handwerklich gebraute Biere, Vielfalt und Einzigartigkeit. "Wir wollen nicht den kleinsten, gemeinsamen Geschmacksnenner der Biertrinker treffen, sondern aufregende Biere mit viel Aroma brauen," beschreibt Stephanie Meyer ihre Philosophie. Es werden zwei unterschiedliche Bierlinien produziert in der Manufactur: Die Edel-Biere, wie z. B. das "Hopfen Royal" und eine Reihe von Klassikern.

Geführt wird die Brau-Manufactur von den Schwestern Stephanie und Kathrin Meyer. Sie sind in der elterlichen Post-Brauerei Nesselwang im Allgäu aufgewachsen. Während Kathrin in London Grafik Design studierte und heute als freie Film Autorin für das Bayerische Fernsehen arbeitet, ließ sich Stephanie zur Braumeisterin ausbilden.

 

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  1. Braukatz Nr. 1 + 2 + 3

    Ab: 2,19 €

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    Braukatz 1 + 2 + 3

    Braukatz Nr. 1 Pale Ale
    Goldgelb und mit unwiderstehlichem Aroma. Naturbelassen, freiheitsliebend, hell und mit frecher obergäriger Hefe. Der perfekte Biergenuss!

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
    Alk: 5,4%
    Inhalt: 0,33 ltr.

     

    Braukatz Nr. 2 Red Ale
    Spritziger Charakter trifft feine Würze. Kräftig mit Karamell- und Ale-Malzen eingebraut. Die zwei fruchtigen Hopfensorten Comet & Galaxy sind harmonisch in den leicht malzigen Körper eingebettet.

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
    Alk: 5,8%
    Inhalt: 0,33 ltr.

     

    Braukatz Nr. 3 Hop Cat
    Schlank, blumig, fruchtig und harmonisch Bitter. Unsere 3. katz ist ein edles, hopfenbetontes Bier. Die beiden Hopfensorten Triskel und Brewers Gold bringen ihre fruchtig-blumige Geschmacks-Note ein.

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
    Alk: 4,8%
    Inhalt: 0,33 ltr.

     

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.

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