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Biershop Bayern

Landbrauerei Schönram

Private Landbrauerei Schönram

Private Landbrauerei Schönram
Salzburger Str. 17
83367 Petting/ Schönram
www.brauerei-schoenram.de

Qualität kennt keine Kompromisse.

Um ein großes Bier im wahrsten Sinne des Wortes zu gewährleisten, ist mehr zu tun, als nur die Einhaltung des deutschen Reinheitsgebotes von 1516. Unser Qualitätsanspruch und die Liebe zum Bier gehen weit über die Belange dieser Richtlinie hinaus. Die Liebe steckt im Detail und beginnt bereits bei der sorgfältigen Auswahl der einheimischen Rohstoffe. So werden nur ältere bayrische Gerstensorten auf Grund ihrer Robustheit verarbeitet. Diese sind zwar nicht so ertragreich, dafür aber milder und verträglicher im Geschmack. Die Verwendung von feinsten bayrischen Aromahopfen aus kontrolliertem Vertragsanbau verleiht unseren Produkten einen unverwechselbaren würzigen und milden Charakter.

Für unsere Spezialbiere verwenden wir keine Zusatzstoffe, wie Biersirup. Unser dunkles Bier erhält seine Farbe und seinen Geschmack durch die Verwendung einer Mischung aus verschiedenen Röstmalzsorten.

Tradition und Fortschritt gut vereint.

Schönramer Bier wird mit modernster Technik auf traditionelle Weise gebraut. Die Technik ermöglicht eine gleichmäßigere und umweltschonende Herstellung. Die traditionellen, aufwändigen Verfahren garantieren den unverwechselbaren Geschmack. Ein Bier aus der Region für die Region. Bei sämtlichen Investitionen und Baumaßnahmen werden Aufträge wenn möglich zuerst in der Gemeinde, dann im Kreis und der Region (hierzu gehören auch das Salzburger Land und Oberösterreich) vergeben. Nur wenn es nicht anders möglich ist, werden die Aufträge bayern- oder bundesweit vergeben. Die treuen Kunden sollen teilhaben am Erfolg der Brauerei.

Rohstoffe von den internationalen Handelsbörsen, schnelle Prozesse und höhere Temperaturen erlauben es, ein Bier schneller und günstiger herzustellen. Wir sind aber der Meinung, dass die Qualität, der Geschmack und der regionale unverwechselbare Charakter darunter leiden. Unsere ständig wachsende „Fangemeinde“ gibt uns Recht.

 

14 Artikel

  1. Landbrauerei Schönramer Mixpaket

    Ab: 2,00 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Stellen Sie sich Ihr Landbrauerei Schönramer Mixpaket individuell zusammen. Wir versenden in Kartons mit 9 oder 18 Einheiten.
     
    Die Mindestbestellmenge beträgt 9 Flaschen.
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  2. Schönramer Edelbier Mixpaket

    Ab: 5,99 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Das Schönramer Imperial Stout wurde für 14 Monate in 4 verschiedenen Holzfässern gelagert. Das Ergebnis ist eine exklusive und limitierte Edelbierkollektion in vier Variationen.

    -> Fino Sherry
    -> Islay Singel Malt
    -> Ruby Port
    -> Kentucky Bourbon

    Stellen Sie sich ein Mixpaket mit 9 oder 18 Flaschen nach Ihren eigenen Wünschen zusammen.

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  3. Schönramer Gold - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein kräftiges und heimtückisches Bier. Das Gold lässt einen nach dem Genuss einer Halben nicht mehr so schnell los. Vorsicht ist geboten, weil dieses Bier vom Typ „Wies‘n-Märzen“ ist, und da sind die Folgen jedem bekannt.

    Farbe: 5,0 EBC
    Bittereinheiten: 24,0 EBC
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  4. Schönramer Hell - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Das Schönramer Hell ist unsere Hauptsorte und eines der beliebtesten Biere im südost­bayrischen Raum. Dieses süffige, vollmundige Bier ist in manchen Kreisen auch als „Schoaramer“, „des Greane“ oder „1780er“ bekannt.

    Farbe: 4,4 EBC
    Bittereinheiten: 20,0 EBC

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  5. Schönramer Pils 0,33 ltr. - 9 Flaschen

    17,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Das Schönramer Pils wirkt durch die feine Bittere sehr appetitanregend und eignet sich besonders als Aperitif.

    Farbe: 4,4 EBC
    Bittereinheiten: 37,0 EBC
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  6. Schönramer Weißbier - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Speziell kreiert für das Jubiläumsjahr 2005!
    Das Schönramer Weißbier besticht dank eines klassischen altbayrischen Brauverfahrens. Traditionelle offene Gärung mit anschließender Flaschen- bzw. Fassgärung ergeben einen Charakter, der sowohl Weißbierkenner als auch Fans unserer untergärigen Biere überzeugt.

    Schönramer Weißbier ist unfiltriert und wird nicht mit Hitze konserviert.
    Farbe: 16,0 EBC
    Bittereinheiten: 12,0 EBC

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  7. Schönramer Dunkel - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Ein echtes Dunkles, gebraut ausschließlich mit dunklen und gerösteten Malzsorten, ohne Einsatz von Dunkelbiersirup und hellem Malz. (Ein alter Trick der Konzern­brauereien, die mit wenig Aufwand ein großes Sortiment produzieren wollen.) Wir mögen es lieber aufwändig!

    Farbe: 50,0 EBC
    Bittereinheiten: 18,0 EBC
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  8. Surtaler Leichter Typ - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Ein „schweres“ Leichtes, da mit 3,4 % Alkohol stärker als die meisten seiner Gattung. Eine wohlschmeckende Alternative zu allen Biermischgetränken (unter Brauern als „Bierpanschereien“ bekannt).

    Farbe: 4,5 EBC
    Bittereinheiten: 19 EBC

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  9. Schönramer Saphir Bock - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Die unschuldige helle Farbe täuscht. Das intensive Sudverfahren resultiert in einem sehr hohen Alkholgehalt, der aber durch unvorstellbare Mengen der Hallertauer Aromahopfensorte SAPHIR dezent verschleiert wird. Schönramer Saphir Bock ist daher einer der süffigsten und außergewöhnlichsten Vertreter seiner Gattung.

    Stark - Stärker Schönramer Saphir Bock

    Nur zur Osterzeit erhältlich!
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  10. Schönramer Festbier - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Ein kräftiges, jedoch ausgewogenes Märzen. Im September eingebraut und ab dem 1. Advent erhältlich (10 Wochen Lagerzeit!).
    Farbe: 16,0 EBC
    Bittereinheiten: 25,5 EBC

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  11. Schönramer Grünhopfen Pils 0,33 ltr. - 9 Flaschen

    18,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Gewürzt mit frisch gezupften, nicht gedarrten Hersbrucker und Select Doldenhopfen.

    Nur für kurze Zeit im Herbst/ Winter und limitierter Menge erhältlich!

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  12. Schönramer India Pale Ale (IPA) - 9 Flaschen 0,33 ltr

    19,90 €
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    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Unfiltriertes bersteinfarbenes obergäriges Starkbier, mit „Ale-Hefe“ vegoren.
    Kräftige fruchtige und blumige Hopfen-Noten.

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  13. Schönramer Bayrisch Pale Ale 0,33 ltr. - 9 Flaschen

    19,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Naturtrübe, obergärige Bierspezialität.
    Fruchtiger Charakter dank Spezialhopfen

    41 IBU Bittereinheiten

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  14. Schönramer Imperial Stout 0,33 ltr. - 9 Flaschen

    20,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3 - 4 Arbeitstage

    Kohlschwarzes Starkbier mit obergäriger Ale-Hefe vergoren.
    Andeutungen von Cappuccino, dezente Bitterschokolade-Note.

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Goldene BierIdee 2013

Aus Liebe zum bayerischen Bier haben wir 2007 den Biershop Bayern ins Leben gerufen.

Der Bayerische Brauerbund würdigte die Verdienste des Biershop Bayern 2013 mit der Verleihung der Goldenen BierIdee. Die Auszeichnung ist uns eine Ehre und Ansporn Ihnen auch in Zukunft viel Freude mit Bayerischem Bier zu bereiten.